Jak uprawiać brukselkę

Podstawowy sposób uprawy brukselki przypomina uprawę kapusty lub jarmużu. Kiełki brukselki są uprawą cole i podobnie jak wiele warzyw w tej grupie, rosną lepiej w niskich temperaturach.

Ponieważ brukselka dojrzewa tak długo, najlepiej jest posadzić ją w środku lata, aby osiągnęła pełną dojrzałość w chłodnych miesiącach jesiennych. Zaplanuj umieszczenie ich w ogrodzie na około 3 miesiące przed pierwszymi przymrozkami dla twojej okolicy.

Lepiej jest też wyhodować brukselkę z przeszczepów niż z nasion posadzonych bezpośrednio w ogrodzie. Pozwoli to sadzonkom rozwijać się w chłodniejszym zacienionym otoczeniu i będą miały większe szanse na przetrwanie w cieplejszej pogodzie na zewnątrz.

Posadź swoje brukselki w odległości około 36 cali w glebie bogatej w azot. Rosnące brukselki potrzebują dużej ilości składników odżywczych i wody. Nigdy nie pozwól, aby twoje brukselskie łóżko stało się zbyt suche, ponieważ spowoduje to stres dla roślin i spowoduje słabe zbiory. Woda jest niezbędna do dobrej uprawy.

Zbieranie brukselki

Gdy roślina brukselska dojrzeje, będzie wyglądać jak wysoka zielona wieża z gałkami i liśćmi. Pokrętłami będą brukselki, które zjesz. Gdy gałki osiągną szerokość około 1 - 1 1/2 "i będą twarde po ściśnięciu, są gotowe do zbioru. Podczas zbioru brukselki należy pracować od dołu rośliny do góry. Dolne kiełki będą gotowe jako pierwsze.

Użyj ostrego noża i odetnij gotowe kiełki brukselskie z pionowego głównego trzonu.

Mamy nadzieję, że dzięki temu dowiesz się więcej na temat uprawy brukselki. Uprawa brukselki w ogrodzie jest zarówno satysfakcjonująca, jak i pyszna.