Jak uprawiać grykę Dowiedz się o zastosowaniu gryki w ogrodach

Gryka jest jedną z pierwszych upraw uprawianych w Azji, najprawdopodobniej w Chinach 5000–6 000 lat temu. Rozprzestrzenił się w całej Azji na Europę, a następnie został sprowadzony do kolonii amerykańskich w 1600 roku. Gryka była powszechnie stosowana w gospodarstwach w północno-wschodniej i północno-środkowej części Stanów Zjednoczonych jako pasza dla zwierząt gospodarskich i mąka do mielenia.

Gryka jest rośliną zielną liściastą, która kwitnie obficie w ciągu kilku tygodni. Małe, białe kwiaty szybko dojrzewają w trójkątne brązowe nasiona wielkości nasion soi. Jest często określany jako pseudo-zboże, ponieważ jest wykorzystywane w podobny sposób jak ziarna zbóż, takie jak owies, ale nie jest to prawdziwe zboże ze względu na nasiona i rodzaj rośliny. Większość upraw gryki występuje w Stanach Zjednoczonych w Nowym Jorku, Pensylwanii, Michigan, Wisconsin, Minnesocie i Dakocie Północnej, a większość z nich jest eksportowana do Japonii.,

Jak uprawiać grykę

Uprawa gryki najlepiej nadaje się do wilgotnego, chłodnego klimatu. Jest wrażliwy na zmiany temperatury i może zostać zabity przez mróz wiosną i jesienią, podczas gdy wysoka temperatura wpływa na zakwity, a tym samym na tworzenie nasion.

Ziarno to toleruje szeroki zakres rodzajów gleby i ma wyższą tolerancję kwasowości gleby niż inne rośliny zbożowe. Aby uzyskać optymalny wzrost, grykę należy wysiewać na glebach o średniej teksturze, takich jak gliny piaszczyste, gliny i muły. Wysokie poziomy wapienia lub ciężkie, mokre gleby niekorzystnie wpływają na grykę.

Gryka wykiełkuje w temperaturach w zakresie od 45-105 F. (7-40 C.). Dni wschodów trwają od trzech do pięciu dni, w zależności od głębokości sadzenia, temperatury i wilgotności. Nasiona powinny być ustawione 1-2 cale w wąskich rzędach, aby ustanowić dobry baldachim. Nasiona można ustawiać za pomocą siewnika ziarna lub, jeśli sadzisz do uprawy okrywowej, po prostu transmituj. Ziarno będzie rosło szybko i osiągnie wysokość 2-4 stóp. Ma płytki system korzeniowy i nie toleruje suszy, więc pielęgnacja gryki pociąga za sobą utrzymanie jej wilgotności.

Gryka Używa w Ogrodach

Jak wspomniano, uprawy gryki są wykorzystywane przede wszystkim jako źródło żywności, ale mają również inne zastosowania. Ziarno to zostało wykorzystane jako substytut innych ziaren podczas karmienia zwierząt. Zazwyczaj miesza się go z kukurydzą, owsem lub jęczmieniem. Gryka jest czasami sadzona jako uprawa miodu. Ma długi okres kwitnienia, dostępny później w sezonie wegetacyjnym, kiedy inne źródła nektaru nie są już dłużej opłacalne.

Kasza gryczana jest czasem używana jako łagodna uprawa, ponieważ szybko kiełkuje, a gęsty baldachim ocienia ziemię i tłumi większość chwastów. Gryka występuje w wielu komercyjnych pokarmach dla ptaków i jest sadzona w celu zapewnienia pożywienia i ochrony dzikiej fauny i flory. Łuski z tego ziarna nie mają wartości spożywczej, ale są stosowane w ściółce glebowej, ściółce drobiowej, aw Japonii do wypełniania poduszek.

Wreszcie, gryka stosowana w ogrodach rozciąga się na rośliny uprawne i zielone nawozy. Oba są prawie takie same. W tym przypadku sadzi się grykę, aby zapobiec erozji gleby, pomóc w zatrzymywaniu wody, powstrzymać wzrost chwastów i wzbogacić skład gleby. Zielony nawóz jest uprawiany, gdy roślina jest jeszcze zielona i rozpoczyna proces rozkładu w tym czasie.

Zastosowanie gryki jako rośliny okrywowej jest doskonałym wyborem. Nie zimuje, co ułatwia pracę na wiosnę. Rośnie szybko i tworzy baldachim, który tłumi chwasty. Po zaoraniu materiał rozkładający znacznie podnosi zawartość azotu w kolejnych uprawach, a także poprawia zdolność gleby do zatrzymywania wilgoci.