Zastosowania do wskazówek morskich na temat zbiorów jagód rokitnika zwyczajnego
Seaberry lub rokitnik zwyczajny (Hippophae rhamnoides) mieszka w rodzinie, Elaeagnacea. Rokitnik, pochodzący z umiarkowanych i subarktycznych regionów półkuli północnej, stał się ostatnio dostępny w Ameryce Północnej. Ten wytrzymały krzew tworzy piękne ozdoby z jasnymi jagodami, a także stanowi wspaniałe siedlisko dla ptaków i małych zwierząt.
Roślina jest w rzeczywistości rośliną strączkową i jako taka wiąże azot w glebie, a jej silny system korzeniowy pomaga zapobiegać erozji. Seaberry jest odporny na strefy 2-9 USDA (odporny na co najmniej -40 stopni F. lub -25 C.) i jest podatny na bardzo nieliczne szkodniki.
Owoce rokitnika są bogate w witaminę C, a także witaminę E i karotenoidy. W krajach europejskich i azjatyckich owoce morza są uprawiane i zbierane w celach handlowych w celu uzyskania odżywczego soku owocowego, a także oleju wyciskanego z nasion. Rosyjski przemysł morski rozwija się od lat 40. XX wieku, kiedy naukowcy badali substancje biologiczne znajdujące się w owocach, liściach i korze.
Rezultat wykraczał poza wykorzystanie soku owocowego do aromatyzowania sosów, dżemów, soków, wina, herbaty, słodyczy i lodów. Naukowcy określani mianem „ananasa syberyjskiego” (mylące, ponieważ owoce są raczej zjadliwe, a więc bardziej przypominają cytrusy), naukowcy wymyślili zastosowania substancji sięgających nawet w kosmos; stworzyli krem wykonany z dna morskiego, który rzekomo chroni kosmonautów przed promieniowaniem!
Seaberry jest również stosowany w medycynie i sięga czasów Aleksandra Wielkiego. W tym okresie historii żołnierze dodawali liście i owoce morskiego do pasz dla koni, aby poprawić ich ogólne zdrowie i lśnić płaszcze. To właśnie stąd pochodzi nazwa botaniczna seaberry, od greckiego słowa oznaczającego konia - hipopotam - i błyszczeć - phaos.
Chińczycy korzystali również z dna morskiego. Dodali liście, jagody i korę do ponad 200 nalewek leczniczych, a także związanych z jedzeniem nalewek, plastrów itp., Aby leczyć wszystko, od dolegliwości oczu i serca po wrzody.
Zaintrygowany cudownym, wielofunkcyjnym rokitnikiem? A co ze zbiorami jagód rokitnika? Kiedy jest czas żniw rokitnika, a kiedy dojrzewają owoce morza??
Czas zbiorów rokitnika zwyczajnego
Jest tuż przed pierwszym zamrożeniem i dobrą wiadomością jest to, że czas żniw rokitnika! Zła wiadomość jest taka, że nie ma tak naprawdę łatwego sposobu na zbieranie jagód. Jagody rosną w bardzo ciasnej kępie, przez co trudno je zbierać - to i ciernie. Brakuje również warstwy odcięcia, co oznacza, że jagoda nie odrywa się od łodygi, gdy jest dojrzała. W rzeczywistości ma prawie śmiertelny chwyt na drzewie. Jak więc zbierać jagody??
Możesz wziąć ostre nożyce do cięcia i rozsądnie wyciąć jagody z drzewa. Spróbuj to zrobić nieco oszczędnie, aby drzewo nie wyglądało na zhakowane. Wszelkie jagody pozostawione na drzewie będą pokarmem dla ptaków. Najwyraźniej możesz następnie zamrozić jagody bezpośrednio na gałęziach. Po zamrożeniu jagody łatwiej je usunąć. Komercyjni hodowcy zbierają w ten sposób, chociaż mają do tego maszynę. Ponadto zbiory należy przeprowadzać co dwa lata, aby dać drzewom czas na powrót do zdrowia po przycięciu.
Jest trochę scuttlebutt, że jagody można zbierać, strącając je z kończyn. Ponieważ jednak tak ściśle przylegają do gałęzi, wątpię w opłacalność tej praktyki. Jednak większość wszystkiego jest warta wypróbowania. Rozłóż prześcieradło lub brezent pod drzewem i zacznij walić w niego. Powodzenia z tym!
Dla hodowcy domowego prawdopodobnie najlepszym sposobem na zbiór jest zbiór ręczny. Może trochę nudne, jeśli nie masz nastroju. Zamień to w imprezę! Zaproś przyjaciół i zaangażuj dzieci czujnym okiem cierni. Powstały sok zapewni ci bogate w witaminy przetwory, sorbety i koktajle w miesiącach zimowych.