Opieka nad fasolą - Dowiedz się, jak uprawiać fasolę
Istnieje wiele odmian fasoli do wyboru. Niektóre z nich, takie jak Charlevoix, są bardziej podatne na wirusy i bakterie, więc i twoje badania. Występują zarówno w odmianach krzewów, jak i winorośli.
W tej samej rodzinie, co czarna fasola, pinto i granatowa, te duże czerwone fasole są podstawą w większości przepisów na chili. Stosuje się je tylko suszone, a następnie gotowane, ponieważ surowa fasola jest toksyczna. Jednak kilka minut gotowania neutralizuje toksyny.
Ziarna nerki najlepiej sobie radzą w strefach wzrostu 4 USDA i cieplejszych z temperaturami pomiędzy 65-80 F. (18-26 C.) przez większą część sezonu wegetacyjnego. Nie radzą sobie dobrze z przesadzeniem, dlatego najlepiej jest siać je wiosną po ostatnim mrozie w Twojej okolicy. Nie sadzić ich zbyt wcześnie, bo nasiona zgniją. Możesz położyć czarny plastik, aby ogrzać glebę.
Sadzić je w pełnym nasłonecznieniu w dobrze przepuszczalnej glebie. Fasola nie lubi moczyć „stóp”. Podczas uprawy fasoli, rozstaw ziarno w odległości 4 cali od siebie dla fasoli winorośli i 8 cali dla odmian krzewów, od jednego cala do 1,5 cala poniżej powierzchni gleby. Rosnące sadzonki fasoli powinny pojawić się w ciągu 10-14 dni od sadzenia. Należy pamiętać, że typy vining będą potrzebowały pewnego rodzaju wsparcia lub kraty, aby mogły rosnąć.
Fasola nie powinna być uprawiana w tym samym obszarze częściej niż raz na cztery lata. Rośliny takie jak kukurydza, kabaczek, truskawki i ogórki korzystają z sadzenia ziaren fasoli.
Ziarna nerki można uprawiać w pojemnikach, ale najlepiej jest używać odmiany krzewu. Dla każdej rośliny użyj 12-calowej doniczki. Należy pamiętać, że potrzeba 6-10 roślin fasoli, aby dostarczyć wystarczającą ilość do użytku jednej osoby, więc uprawa pojemników, chociaż jest możliwa, może być niepraktyczna.
Pielęgnacja fasoli
Pielęgnacja fasoli jest minimalna. Fasola produkuje własny azot, więc zwykle nie jest konieczne nawożenie roślin. Jeśli jednak czujesz się zmuszony, nie używaj żywności o wysokiej zawartości azotu. To tylko stymuluje bujne liście, a nie produkcję fasoli.
Obszar wokół fasoli powinien być wolny od chwastów i lekko wilgotny, a nie mokry. Dobra warstwa ściółki pomoże w opóźnieniu chwastów i utrzymaniu wilgotnych warunków glebowych.
Zbieranie Ziarna Nerki
W ciągu 100-140 dni, w zależności od odmiany i regionu, zbiór fasoli powinien być blisko. Gdy strąki zaczną wysychać i żółknąć, przestań podlewać roślinę. Jeśli nie jest zbyt wilgotny, a między roślinami jest dużo miejsca, fasola może dobrze wyschnąć na roślinie. Będą twarde jak skały i wysuszone.
W przeciwnym razie, gdy strąki będą miały kolor słomy i nadejdzie czas zbiorów, usuń całą roślinę z gleby i zawieś ją do góry nogami w suchym miejscu, aby ziarna nadal wysychały. Po całkowitym stwardnieniu ziaren można je przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez około rok.