Główna » Jadalne Ogrody » W trosce o kapsle do wina - porady dotyczące uprawy grzybów do kapsla do wina

    W trosce o kapsle do wina - porady dotyczące uprawy grzybów do kapsla do wina

    Uprawa grzybów z czapką wina działa najlepiej, jeśli kupisz zestaw materiału, który został zaszczepiony zarodnikami grzybów. Zacznij od wiosny, aby zapewnić żniwa w sezonie wegetacyjnym.

    Grzyby Wino Cap (Stropharia rugosoannulata) najlepiej rosną na zewnątrz w słonecznym miejscu. Aby utworzyć podniesione łóżko grzybowe, ułóż granicę o wysokości co najmniej 10 cali wykonaną z bloków żużlu, cegły lub drewna. Chcesz około 3 stóp kwadratowych na funt zaszczepionego materiału.

    Wypełnij przestrzeń od 6 do 8 cali mieszanki połowy kompostu i połowy świeżych kawałków drewna. Rozprowadź zarodniki zaszczepione na tym obszarze i przykryj je 2 cm kompostu. Podlewaj go dokładnie i nadal utrzymuj wilgotność w tym obszarze.

    W trosce o wina czapki

    Po kilku tygodniach na kompostie powinna pojawić się biała warstwa grzyba. Nazywa się to grzybnią i jest podstawą twoich grzybów. W końcu powinny pojawić się łodygi grzybów i otworzyć czapki. Zbierz je, gdy są młode, i bądź absolutnie pewien, że możesz je zidentyfikować jako grzyby z czapką wina przed ich zjedzeniem.

    Możliwe jest, że zarodniki innych grzybów zatrzymają się w twoim łóżku grzybowym, a wiele grzybów jest trujących. Skonsultuj się z przewodnikiem grzybowym i zawsze zrób 100% pozytywną identyfikację przed zjedzeniem jakiegokolwiek grzyba.

    Jeśli pozwolisz, aby niektóre grzyby nadal rosły, zdeponują zarodniki w twoim ogrodzie, a w przyszłym roku znajdziesz grzyby w różnych miejscach. Od Ciebie zależy, czy tego chcesz, czy nie. Pod koniec lata przykryj łóżko grzybowe 2-4 calami świeżych wiórów - grzyby powinny wrócić wiosną.