Informacje o zbożach żytnich Dowiedz się, jak uprawiać ziarno żyta w domu

Wielu ogrodników ciężko pracuje nad produkcją warzyw i owoców na podwórku, ale nigdy nie myśli o sadzeniu zbóż. Nie daj się zwieść plotkom, że ziarna są trudne do uprawy. W rzeczywistości ziarna takie jak żyto, pszenica i owies są znacznie łatwiejsze do uprawy niż większość warzyw.

Na przykład żyto jest jedną z najłatwiejszych upraw, jaką możesz uprawiać. Rośnie dobrze nawet na bardzo ubogich glebach, wymagających niewielkiej pracy. I jest dość odporny na zimno, o wiele bardziej niż pszenica. Żyto jako płatki zbożowe może służyć do wyrobu makaronu, chleba, a nawet piwa.

Ludzie mylnie wierzą, że żyto zbożowe lub podobne rośliny zbożowe można uprawiać tylko w dużych operacjach handlowych, ale nic nie jest dalsze od prawdy. Możesz zacząć uprawiać żyto na żywność, umieszczając jeden rząd roślin żyta na działce ogrodowej. Pozwoli to uzyskać wystarczającą ilość żyta, aby uzyskać dużo bochenków chleba.

Kolejnym mitem na temat uprawy zbóż jest potrzeba specjalistycznego, drogiego sprzętu do zbioru. Podczas gdy możesz zbierać żyto zbożowe z kosą, możesz również użyć nożyc do przycinania, a nawet nożyc do żywopłotu. Możesz pokonać głowice za pomocą drewnianego patyczka, aby usunąć ziarno, a następnie usunąć papierowe pokrycie za pomocą wentylatora domowego. Podstawowy mikser świetnie sprawdza się w przekształcaniu ziarna żyta w mąkę.

Jak uprawiać ziarno żyta na żywność

Żyto zbożowe to jedna roślina, która woli rosnąć w chłodne dni. Zasadniczo, jeśli uprawiasz żyto na żywność, posadź nasiona jesienią na wiosenne żniwa. Ziarna żyta zbóż wytwarzają gęste, włókniste korzenie, które uwielbiają chłodne temperatury.

Kupuj nasiona przez Internet lub w sklepach z paszami i siej je w słonecznym ogrodzie. Po rozrzuceniu nasion na powierzchni gleby, grabień gleby, aby trochę przykryć nasiona, a następnie zwinąć lub spakować glebę, aby upewnić się, że nasiona mają kontakt z glebą.

Lekko przykryj obszar słomą, aby ukryć nasiona przed ptakami. Utrzymuj wilgotność gleby, jeśli opady deszczu są niewystarczające.

Zbierz ziarno późną wiosną, gdy łodygi zaczną brązowieć. Potnij je na poziomie gruntu, zawiąż w wiązki i przechowuj w suchym miejscu przez kilka tygodni. Następnie młócić ziarno, bijąc łodygi kijem nad prześcieradłem lub plandeką.