Cruciferous Warzywa Cruciferous Definicja I Lista Warzyw Cruciferous

Ogólnie rzecz biorąc, warzywa krzyżowe należą do rodziny Cruciferae, która zawiera głównie rodzaj Brassica, ale zawiera kilka innych rodzajów. Ogólnie rzecz biorąc, warzywa krzyżowe są chłodnymi warzywami pogodowymi i mają kwiaty, które mają cztery płatki, dzięki czemu przypominają krzyż.

W większości przypadków zjada się liście lub pąki kwiatowe warzyw krzyżowych, ale w niektórych przypadkach spożywane są także korzenie lub nasiona.

Ponieważ warzywa te należą do tej samej rodziny, są one podatne na te same choroby i szkodniki. Cruciferous choroby roślinne mogą obejmować:

Antracnoza
Plamistość liści bakterii
Miejsce na czarny liść
Czarna zgnilizna
Mączniak rzekomy
Plamistość liści pieprzu
Węzeł korzeniowy
Grzyb biały punkt
Biała rdza

Szkodniki roślinożerne mogą obejmować:

Mszyce
Armyworm z buraków
Looper z kapusty
Robak kapuściany
Owsik kukurydziany
Cabbageworm w paski
Cutworms
Ćma diamentowa
Chrząszcze pcheł
Importowany robak zwyczajny
Nicienie (które powodują wiązanie korzeni)

Ponieważ rodzina warzyw krzyżowych jest podatna na te same choroby i szkodniki, najlepiej upewnić się, że każdego roku zmieniasz położenie wszystkich warzyw krzyżowych w ogrodzie. Innymi słowy, nie sadzić warzyw krzyżowych, w których w zeszłym roku posadzono warzywa krzyżowe. Pomoże to chronić je przed chorobami i szkodnikami, które mogą zimować w glebie.

Pełna lista warzyw krzyżowych

Poniżej znajduje się lista warzyw krzyżowych. Chociaż być może wcześniej nie słyszałeś o warzywach krzyżowych, prawdopodobnie wyhodowałeś wiele z nich w swoim ogrodzie. Zawierają:

Rukola
Bok Choi
brokuły
Brokuł Rabe
Brokuł Romanesco
brukselka
Kapusta
kalafior
chińskie brokuły
kapusta pekińska
Collard Greens
Daikon
Rukiew ogrodowa
chrzan
Jarmuż
Kalarepa
Komatsuna
Rukiew lądowa
Mizuna
Musztarda - nasiona i liście
Pak Choi
Rzodkiewka
Brukiew
Tatsoi
Rzepa - korzeń i zielenie
Wasabi
Rukiew wodna