Porzeczki Krzewy Dowiedz się, jak uprawiać porzeczki w ogrodach

Porzeczki to małe jagody, które zawierają dużo składników odżywczych. Według Podręcznika Żywienia USDA mają więcej witaminy C, fosforu i potasu niż jakikolwiek inny owoc. Ponadto ustępują one tylko czarnym jagodom pod względem zawartości żelaza i białka oraz mają mniej tłuszczu niż jakikolwiek owoc z wyjątkiem nektaryn.

Porzeczki są w kolorze czerwonym, różowym, białym i czarnym. Czerwone i różowe są używane głównie w dżemach i galaretkach, ponieważ są dość cierpkie. Białe są najsłodsze i można je jeść spod ręki. Suszone porzeczki stają się coraz bardziej popularne jako przekąska. Niektóre krzewy porzeczek są wystarczająco atrakcyjne, aby sadzić je na granicy krzewów lub kwiatów.

Jak uprawiać porzeczki

Na niektórych obszarach obowiązują ograniczenia w uprawie porzeczek, ponieważ są one podatne na rdzę pęcherzykową białej sosny, chorobę, która może zniszczyć drzewa i uprawy rolnicze. Lokalne żłobki i agenci pomocy rolniczej mogą pomóc w uzyskaniu informacji na temat ograniczeń w twojej okolicy. Te lokalne zasoby mogą również pomóc wybrać odmianę, która najlepiej rośnie w okolicy. Zawsze pytaj o odmiany odporne na choroby.

Krzewy porzeczki mogą zapylać własne kwiaty, więc musisz zasadzić tylko jedną odmianę, aby uzyskać owoce, chociaż otrzymasz większe owoce, jeśli posadzisz dwie różne odmiany.

Pielęgnacja porzeczek

Porzeczki żyją od 12 do 15 lat, dlatego warto poświęcić czas na prawidłowe przygotowanie gleby. Potrzebują dobrze przepuszczalnej gleby z dużą ilością materii organicznej i pH między 5,5 a 7,0. Jeśli twoja gleba jest gliniasta lub piaszczysta, przed sadzeniem pracuj w dużej ilości materii organicznej lub przygotuj podwyższone łóżko.

Porzeczki rosną dobrze w słońcu lub w półcieniu i doceniają popołudniowy cień w ciepłym klimacie. Krzewy porzeczki preferują chłodne warunki w strefach odporności roślin 3–5 USDA. Rośliny mogą upuszczać liście, gdy temperatura przekracza 85 stopni Fahrenheita (29 ° C) przez dłuższy czas.

Zasadzaj porzeczki nieco głębiej niż rosły w pojemniku dla dzieci i rozstaw je w odległości od 4 do 5 stóp. Dokładnie podlej po posadzeniu i nałóż 2–4 cale ekologicznej ściółki wokół roślin. Chochoł pomaga utrzymać wilgotną i chłodną glebę oraz zapobiega konkurencji chwastów. Co roku dodawaj dodatkową ściółkę, aby uzyskać odpowiednią głębokość.

Krzew porzeczki wodnej regularnie, aby utrzymać wilgotność gleby od momentu, gdy zaczną rosnąć wiosną, aż do zbioru. Rośliny, które nie otrzymują wystarczającej ilości wody wiosną i latem, mogą rozwijać pleśń.

Zbyt dużo azotu sprzyja również chorobom. Daj im tylko kilka łyżek nawozu 10-10-10 raz w roku wczesną wiosną. Trzymaj nawóz 12 cali od pnia krzewu.

Przycinanie krzewów porzeczek co roku jest pomocne dla rośliny, zarówno w utrzymaniu jej formy, jak i w indukowaniu większych, zdrowszych zbiorów każdego roku.