Główna » Jadalne Ogrody » Różne rodzaje kukurydzy - popularne odmiany roślin kukurydzy do uprawy

    Różne rodzaje kukurydzy - popularne odmiany roślin kukurydzy do uprawy

    Gdy zaczynasz swoją listę nasion do zakupu, podejmowanie decyzji, które rośliny kukurydzy uprawiać, może zapewnić duży plon tego słodkiego warzywa. Jednak odszyfrowanie tych katalogów źródłowych może być trudne. Spośród wszystkich rodzajów kukurydzy będziesz musiał zdecydować, czy chcesz normalną kukurydzę słodką, wzbogaconą cukrem, czy super słodką kukurydzę. Wybory mogą powodować zawroty głowy ogrodnika. Podkład w trzech głównych kategoriach kukurydzy może pomóc zawęzić wybór.

    Standardowa kukurydza cukrowa

    Ta klasyczna grupa jest jedną z najpopularniejszych odmian odmian kukurydzy. Tradycyjny smak i konsystencja po prostu śpiewają „lato”, ale wadą jest to, że nie przechowują zbyt długo. Więcej niż kilka dni w chrupku i cukry zamieniają się w skrobię. Istnieją hybrydy wczesnego i późnego dojrzewania, co czyni je dobrym wyborem dla prawie każdej strefy.

    Te rodzaje kukurydzy występują również w kolorze białym lub żółtym. Niektóre standardowe odmiany to:

    • Srebrna Królowa - średni do późnego białego
    • Szef Seneca - złote jądra w środku sezonu
    • utopia - dwukolorowy z dość wczesnym zbiorem
    • Sugar Dots - midseason bicolor
    • Earlivee - wczesny sezon żółty
    • Golden Bantam - dziedziczna żółta połowa sezonu
    • Prawdziwa platyna - fioletowe rośliny z białymi ziarnami, w środku sezonu
    • Seneca Horizon - wczesne dojrzewanie żółte
    • Stowell's - pod koniec sezonu żółta pamiątka

    Wiele z nich jest odpornych na choroby i zarazy z kremowym miąższem i standardowym słodkim smakiem, a młode rośliny są energiczne.

    Wzbogacone w cukier rodzaje kukurydzy

    Te odmiany mogą zawierać do 18 procent więcej cukru niż standardowe rodzaje cukru. Trzymają się lepiej niż odmiany cukru, ale skóra wokół ziaren jest bardziej delikatna i wrażliwa na uszkodzenia. Jednak ta cecha ułatwia także żucie. Zazwyczaj sadzi się je tydzień później niż standardowe odmiany.

    Niektóre z lepszych odmian cukru wzbogacone są:

    • Sweet Riser - złota kukurydza z wczesną dojrzałością
    • Legenda - kolejny wczesny żółty
    • Słodki lód - biała kukurydza dojrzewa wcześnie
    • Podwójny wybór - średni sezon dwukolorowy
    • Pokusa - wczesny dwukolorowy
    • Whiteout - środek sezonu biały
    • Szybki numerek - wczesny dwukolorowy
    • Srebrny Rycerz - wczesna biel
    • Iochief - późny sezon żółty

    Kukurydza wzmocniona cukrem przechowuje dłużej niż zwykła kukurydza cukrowa.

    Supersweet odmiany kukurydzy

    Supersłodę można również nazwać skurczoną kukurydzą ze względu na wygląd wysuszonych ziaren. Jest dwa razy więcej cukru niż tradycyjne odmiany kukurydzy cukrowej. Ponieważ przekształcają cukier w skrobię znacznie wolniej, można je przechowywać znacznie dłużej. Nasiona tego typu nie kiełkują dobrze w chłodniejszych glebach, a plony z roślin są znacznie mniejsze niż w przypadku rodzajów cukru.

    Są również sadzone w późniejszym okresie sezonu. Jądro ma znacznie grubszą powierzchnię zewnętrzną, co czyni go doskonałym do przechowywania i wysyłki, ale może być trudne do jedzenia. Powszechna kukurydza supersłodka obejmuje:

    • Mirai - Odmiana azjatycka, środek sezonu żółtego
    • Kochanie - środek sezonu żółty
    • Wizja - w środku sezonu żółty, ale lepiej kiełkuje w chłodnej glebie
    • Babie lato - w środku sezonu żółty, ale jądra zmieniają kolor na czerwony, biały lub fioletowy przed dojrzewaniem
    • Candy Corner - wczesny sezon bicolor
    • Krispy King - środek sezonu żółty
    • Early Extra Sweet - wczesne złote jądra
    • Jakie to słodkie - późny sezon biały
    • Muszę to mieć - midseason bicolor

    Istnieje wiele różnych odmian w każdej kategorii, ale ilustrują one niektóre z najlepszych typów w każdej grupie. Jest coś dla każdego. Zaspokój słodycze, zbierz wcześnie lub przechowuj dłużej. Z pewnością jeden z nich będzie odpowiedni do Twojego ogrodu.