Włoskie wskazówki dotyczące pielęgnacji słodkiej papryki do uprawy włoskiej słodkiej papryki

Wybór odpowiedniej papryki do ogrodu często zależy od tego, jak zamierzasz ich użyć. Ostra papryka ma swoje miejsce, ale obezwładnia wiele przepisów. Właśnie tam włoska papryka może się wyróżniać. Co to jest włoska słodka papryka? Papryka to tak naprawdę owoc, a nie warzywo. Zastosowania włoskiej papryki słodkiej mogą zastąpić wiele innych owoców używanych do gotowania. Ich delikatny smak nabiera pikantnych nut, słodkich smaków lub dodaje zapachu do pikantnych potraw.

Pakiet nasion tych pysznych owoców będzie zawierał informacje dotyczące włoskiej słodkiej papryki do uprawy, ale rzadko wspomina o ich zastosowaniu i smaku. Dojrzałe owoce są jaskrawoczerwone lub pomarańczowe. Papryki są znacznie mniejsze niż dzwonek, wydłużone, zwężane i lekko zakrzywione z błyszczącą, woskową skórką. Miąższ nie jest tak chrupiący jak papryka, ale ma wyraźny ząb.

Są to papryki, które są sercem klasycznej kanapki z kiełbasą i pieprzem. Inne zastosowania włoskiej papryki słodkiej obejmują zdolność do dobrego duszenia, utrzymywania jędrności w mieszanych frytkach, dodawania koloru i zapachu do sałatek i robienia doskonałych pikli.

Rosnące włoskie słodkie papryki

W przypadku upraw zderzakowych nasiona należy rozpocząć w pomieszczeniu od 8 do 10 tygodni przed ostatnim przewidywanym mrozem. Siewaj w mieszkaniach, opylając glebę ziarnem. Kiełkowania można oczekiwać w ciągu 8 do 25 dni, gdy mieszkania są wilgotne i ciepłe.

Kiedy sadzonki mają dwa zestawy prawdziwych liści, przenieś je do większych doniczek. Aby przesadzić słodką paprykę na zewnątrz, stopniowo utwardzaj ją przez co najmniej tydzień.

Podniesione złoża najlepiej nadają się do gleby o pH od 5,5 do 6,8. Uzupełnij glebę materiałem organicznym i uprawiaj ją na głębokości co najmniej 8 cali (20 cm). Kosmiczne rośliny w odległości od 30 do 46 cm.

Pielęgnacja włoskiej papryki słodkiej

Te papryki potrzebują co najmniej 8 godzin słońca dziennie, aby zawiązać owoce. Początkowo rośliny mogą wymagać pokrycia rzędów, aby zapobiec uszkodzeniom przez owady i szkodniki. Zdejmij osłonę, gdy rośliny zaczną kwitnąć, aby zapylacze mogli wejść i wykonać swoją pracę.

Górna sukienka z kompostu może przekazywać niezbędne minerały, oszczędzać wilgoć i zapobiegać niektórym chwastom. Trzymaj konkurencyjne chwasty z dala od łóżka, ponieważ kradną składniki odżywcze i wilgoć z roślin. Wapń i fosfor są ważnymi składnikami odżywczymi dla tworzenia owoców.

Większość włoskich informacji o słodkiej papryce wymienia mszyce i pchły jako główne szkodniki owadów. Użyj organicznej ochrony przed szkodnikami, aby owoce były bezpieczne do spożycia i zminimalizować toksyczność chemiczną w ogrodzie warzywnym.