Rośliny kapusty styczniowej - Rosnąca kapusta zimowa stycznia
Rośliny kapusty styczniowej przeżywają najgorsze zimy, w tym silne mrozy i opady śniegu, aby zapewnić główki kapusty purpurowej w styczniu. Czytaj dalej, aby uzyskać informacje na temat uprawy stycznia Kinga i wskazówki dotyczące wykorzystania kapusty.
Zimowa kapusta stycznia
Kiedy uprawiasz kapustę ze stycznia, uprawiasz najlepszą kapustę w swojej klasie. Te energiczne rośliny ozdobne wytwarzają wspaniałe główki kapusty z jasnozielonymi liśćmi wewnętrznymi i liśćmi zewnętrznymi w ciemnofioletowym zabarwieniu lekko zielonym.
Kapusty ważą około 3 do 5 funtów (1-2 kg) i są dobrze wypełnionymi, lekko spłaszczonymi kulami. Spodziewaj się zbiorów w styczniu lub lutym. W niektórych latach zbiory trwają do marca.
Fani nazywają te rośliny niezniszczalnymi, ponieważ kapusty przetrwają wszystko, co może rzucić na nie zima. Płyną w temperaturach zbliżających się do zera, nie mrugają przy mocnym zamrożeniu i oferują cudownie mocny smak kapusty.
Rosnące kapusty króla stycznia
Jeśli chcesz zacząć hodować te kapusty, musisz działać szybko. Kapusty potrzebują prawie dwa razy więcej czasu wzrostu zimą niż latem, około 200 dni od sadzenia do dojrzałości.
To może sprawić, że będziesz się zastanawiać, kiedy zasadzić kapustę stycznia króla? Lipiec jest prawdopodobnie najlepszym miesiącem do sadzenia. Podczas gdy uprawa tej odmiany będzie zajmować fragmenty ogrodu przez kilka miesięcy, wielu ogrodników uważa, że warto w styczniu wybrać świeżą kapustę z ogrodu.
Wykorzystuje kapustę królewską ze stycznia
Zastosowania tej odmiany kapusty są praktycznie nieograniczone. To kulinarna kapusta o cudownie silnym smaku. Działa dobrze w gęstych zupach, idealnych do jedzenia w styczniu i lutym. Dobrze sobie radzą także w zapiekankach i każdym naczyniu, które wymaga kapusty. Jeśli lubisz faszerowaną kapustę, jest to zdecydowanie ta dla Ciebie. Świetnie nadaje się również na surowe mrozy.
Możesz także zbierać nasiona kapusty ze stycznia króla. Poczekaj, aż łodygi wyschną, a następnie zbierz i umieść je na plandece. Przejdź po nich, aby omłocić nasiona.
