Kwiaty majeranku Czy możesz używać kwiatów majeranku

Możesz zacząć zbierać zioła majeranku, gdy roślina ma około 4 cali wysokości. Powinno to nastąpić, zanim kwiaty zaczną się formować, kiedy liście będą w najlepszym wydaniu. Po prostu zbierz liście w razie potrzeby i użyj ich świeżych. Możesz zaparzyć je na herbatę, wyodrębnić oleje z maści lub włożyć je do jedzenia tuż przed zakończeniem gotowania, aby nadać przyjemny, łagodny smak.

Czy możesz użyć kwiatów majeranku??

Kwiaty majeranku pojawiają się w środku lata jako piękne delikatne skupiska w kolorze różowym, białym i fioletowym. Czy kwiaty majeranku wpływają na zbiory? Nie całkiem. Nadal możesz zbierać liście, choć nie będą smakować tak dobrze.

Kiedy masz pąki majeranku, najlepiej jest zacząć zbierać gałązki do suszenia. Zanim pąki się otworzą, odetnij część łodyg z rośliny (nie więcej niż jedną trzecią wszystkich liści) i zawieś je w ciemnym, przewiewnym miejscu. Po wyschnięciu wyciągnij liście z łodyg i zmiażdż je lub pozostaw w całości do przechowywania.

Po pełnym kwitnieniu majeranku smak liści nie będzie już tak dobry. Nadal jednak można je bezpiecznie spożywać wraz z kwiatami, które smakują jak łagodna wersja liści. Na tym etapie zarówno liście, jak i kwiaty można zaparzyć w bardzo relaksującą herbatę.

Oczywiście pozostawienie kilku roślin do kwitnienia w ogrodzie zwabi zapylacze. Możesz także zbierać nasiona z kwitnących kwiatów, aby uzyskać więcej tego cudownego zioła.