Mój seler jest kwitnący, ale seler nadal jest dobry po piorunowaniu

Pęknięcie selera oznacza, że ​​roślina próbuje zasiać ziarno i zapewnić, że jego materiał genetyczny zostanie wykorzystany w bardziej sprzyjających warunkach wzrostu. Czy seler nadal jest dobry po skręceniu? Cóż, to cię nie zabije, ale zgaduję, że wolisz gryzące, chrupiące łodygi o słodkim smaku, a nie twarde, które rozwijają się po kwitnieniu.

Bolting w Seler

Seler, którego dziś używamy, jest krewnym dzikiego selera i uprawianych roślin. Jest delikatną byliną, która preferuje częściowe słońce, chłodne warunki i stale wilgotną, ale nie podmokłą glebę. Gdy letnie temperatury się nagrzewają, a godziny dzienne stają się dłuższe, typową reakcją selera jest wytwarzanie kwiatów.

Są to piękne, koronkowe białe baldachy z drobnych kwiatów, które uruchamiają zapylacze, ale sygnalizują także zmianę w samej roślinie. Możesz wypróbować kilka sztuczek, aby przedłużyć sezon łodygi selera i zapobiec psuciu się selera przez kilka tygodni lub po prostu cieszyć się kwiatami i nasionami i rozpocząć nową partię selera na następny rok.

Dlaczego mój seler kwitnie?

Rozpoczęcie zbioru pierwszych delikatnych, soczystych łodyg selera może zająć od 4 do 5 miesięcy. Roślina wymaga długiego chłodnego sezonu wegetacyjnego, co oznacza, że ​​wielu ogrodników musi rozpocząć nasiona w pomieszczeniu na 10 tygodni przed sadzeniem ich na zewnątrz lub uciekaniem się do „cheatów” lub zakupionych sadzonek.

Gleba musi być również żyzna, dobrze przepuszczalna, ale wilgotna i lekko zacieniona. Preferowany jest obszar z nie więcej niż 6 godzinami światła. Kwitnące rośliny robią to w odpowiedzi na pewne wskazówki środowiskowe.

Możesz skubać kwiaty selera w pąku, zapewniając cień w upalne dni z osłonami rzędów i ściskając kwiaty. Regularnie zbieraj łodygi, aby powstawały nowe. Nowy, młody wzrost łodyg ma tendencję do powstrzymywania kwitnienia na chwilę.

Gdy pomimo selera roślina selera ma kwiaty, oznacza to, że roślina nie jest odpowiednio pielęgnowana. Jest zestresowany lub letnie upały są po prostu zbyt duże dla rośliny i zacznie się rozmnażać.

Co zrobić, jeśli Twoja roślina selera ma kwiaty

Istnieje kilka roślin selera, które są niskie do pośpiechu, co oznacza, że ​​kwitną później w sezonie niż niektóre inne odmiany. Na obszarach z wczesnymi, gorącymi latami są to najlepsze zakłady na dłuższy sezon łodygi selera.

Upewnij się, że seler jest szczęśliwy w swoim domu. Oznacza to bogatą organicznie glebę uprawianą na głębokość co najmniej 8 do 10 cali, dobry drenaż i stałe zaopatrzenie w wodę. Uważam, że rośliny wyhodowane w jastrym jasnym obszarze działają lepiej niż te w pełnym słońcu.

Potrzaski na zimno są również potencjalną przyczyną peklowania selera, ponieważ roślina reaguje na zagrożenie wyginięciem przez mróz i chce zasiać ziarno, aby zabezpieczyć swoje DNA. Uważaj na nasadzenia w późnych porach roku, gdy grozi mróz, i używaj zimnych ram lub koców ocieplających glebę, aby utrzymać rośliny w cieple.

Czy seler jest nadal dobry po piorunowaniu?

Seler, który rozkwitł, wytworzy zdrewniałe łodygi, które trudno jest ciąć i żuć. Nadal mają smak, który można podawać na wywary i gulasze, ale przed podaniem łowią łodygi. Ich największy wkład może być w kosz na kompost, chyba że lubisz kwiat lub chcesz nasiona.

Mój seler kwitnie obecnie i jest 6-metrową rośliną z cudownymi ogromnymi baldachami białych jak wróżka. Przyciąga pszczoły, osy i inne zapylacze, aby pomóc innym roślinom w moim ogrodzie i uważam to za dobrodziejstwo.

Dość czasu później na kompostowanie rośliny postanowiłem na razie cieszyć się jej architektoniczną elegancją. Jeśli niecierpliwisz się prostym pięknem wizualnym, zastanów się, że w ciągu sześciu tygodni możesz zbierać ostre nasiona selera, które są doskonałym dodatkiem do wielu przepisów, a raz tostowane mają zupełnie inny złożony smak niż świeże nasiona.