Sadzenie gorczycy - jak uprawiać gorczycę

Sadzenie gorczycy odbywa się albo z nasion, albo z sadzonek. Ponieważ uprawa gorczycy z nasion jest tak łatwa, jest to najczęstszy sposób sadzenia gorczycy. Jednak młode sadzonki również będą działać.

Jeśli będziesz uprawiał musztardy z nasion, możesz zacząć je na zewnątrz trzy tygodnie przed datą ostatniego mrozu. Jeśli chcesz bardziej stabilnych zbiorów, sadzę zielone nasiona gorczycy co około trzy tygodnie, aby zapewnić kolejne zbiory. Gorczyca nie będzie dobrze rosła latem, więc powinieneś przestać sadzić nasiona przed końcem wiosny i ponownie zacząć sadzić gorczycę w połowie lata na jesienne zbiory.

Sadząc nasiona gorczycy, posadź każde ziarno tuż pod ziemią w odległości około pół cala. Po wykiełkowaniu nasion rozcieńczyć sadzonki w odległości 3 cali od siebie.

Jeśli sadzisz sadzonki, posadź je w odległości 3-5 cali od siebie na trzy tygodnie przed ostatnią datą mrozu. Podobnie jak sadzenie gorczycowych nasion zielonych, co trzy tygodnie można sadzić nowe sadzonki w celu uzyskania kolejnych zbiorów.

Jak uprawiać gorczycę

Gorczyca rosnąca w twoim ogrodzie nie wymaga wiele uwagi. Daj roślinom dużo słońca lub półcień i pamiętaj, że gorczyca jak chłodna pogoda i szybko rośnie. Możesz nawozić zrównoważonym nawozem, ale często te warzywa nie potrzebują go w dobrze zmodyfikowanej glebie warzywnej.

Musztarda potrzebuje 2 cali wody tygodniowo. Jeśli nie otrzymujesz tak dużo opadów w ciągu tygodnia podczas uprawy musztardy, możesz wykonać dodatkowe podlewanie.

Trzymaj zielsko gorczycy w łóżku wolne od chwastów, szczególnie gdy są to małe sadzonki. Im mniej konkurencji mają chwasty, tym lepiej będą rosły.

Zbieranie gorczycy zielonej

Powinieneś zbierać gorczycę, gdy są jeszcze młode i delikatne. Starsze liście stają się twarde i coraz bardziej gorzkie wraz z wiekiem. Odrzuć wszystkie żółte liście, które mogą pojawić się na roślinie.

Musztarda zbiera się na dwa sposoby. Możesz albo zbierać pojedyncze liście i pozostawić roślinę, aby rosła więcej, lub całą roślinę można wyciąć, aby zebrać wszystkie liście naraz.