Sadzenie nasion gorczycy Jak uprawiać rośliny gorczycy

Nasiona gorczycy są zwykle uprawiane z nasion, ale mogą być również uprawiane z zakupionych sadzonek. Wybierając nasiona gorczycy do sadzenia, każda roślina gorczycy uprawiana na warzywa może być uprawiana na nasiona gorczycy.

Zasiej ziarno gorczycy około trzy tygodnie przed datą ostatniego mrozu. Ponieważ będziesz zbierać nasiona gorczycy, nie musisz używać sadzenia sukcesywnego, tak jak robisz to z zieleniną gorczycy. Posadź nasiona gorczycy w odległości około jednego cala. Po wykiełkowaniu rozcieńczyć sadzonki, tak aby były oddalone od siebie o 6 cali. Gorczyca uprawiana na nasiona sadzi się dalej niż rośliny uprawiane tylko na liście, ponieważ musztarda będzie znacznie większa, zanim zakwitnie.

Jeśli sadzisz zakupione sadzonki gorczycy, posadź te 6 cali od siebie.

Jak uprawiać nasiona gorczycy

Gdy rośliny gorczycy zaczną rosnąć, nie będą musiały się troszczyć. Cieszą się chłodną pogodą i szybko rozkwitają (kwitną) w cieplejsze dni. Chociaż może to wydawać się świetną rzeczą, jeśli chcesz uprawiać nasiona gorczycy, tak nie jest. Rośliny gorczycy, które skręcają się z powodu ciepłej pogody, produkują słabe kwiaty i nasiona. Najlepiej jest utrzymać je w normalnym cyklu kwitnienia, aby móc zbierać najlepsze nasiona gorczycy.

Nasiona gorczycy potrzebują 2 cali wody na tydzień. Zwykle przy chłodnej pogodzie powinno wystarczyć wystarczająca ilość opadów, ale jeśli tego nie zrobisz, musisz wykonać dodatkowe podlewanie.

Nasiona gorczycy nie potrzebują nawozu, jeśli zostały posadzone na dobrze poprawionej glebie ogrodowej, ale jeśli nie masz pewności, czy gleba jest bogata w składniki odżywcze, możesz dodać zrównoważony nawóz do korzeni, gdy rośliny osiągną wysokość od 3 do 4 cali.

Jak zbierać nasiona gorczycy

Gorczyca ostatecznie zakwitnie i trafi do nasion. Kwiaty gorczycy są na ogół żółte, ale niektóre odmiany mają białe kwiaty. Gdy kwiat gorczycy rośnie i dojrzewa, tworzy strąki. Uważaj na te strąki, które zaczną się brązowieć. Kolejnym znakiem, że zbliżasz się czas zbiorów, jest to, że liście rośliny zaczną żółknąć. Uważaj, aby nie pozostawić strąków na roślinie gorczycy zbyt długo, ponieważ pękną, gdy dojrzeją, a zbiory gorczycy zostaną utracone.

Następnym krokiem w zbieraniu nasion gorczycy jest usunięcie nasion z strąków. Możesz to zrobić rękami lub umieścić główki kwiatowe w papierowej torbie i pozwolić im zakończyć dojrzewanie. Strąki otworzą się same w ciągu jednego do dwóch tygodni, a delikatne potrząśnięcie torebką strzepnie większość nasion gorczycy.

Nasiona gorczycy można stosować świeże, ale podobnie jak inne zioła i przyprawy, jeśli posadzisz je na dłuższym okresie przechowywania, będą musiały zostać wysuszone.