Przechowywanie ziemniaków po zbiorach Jak chronić ziemniaki przed ogrodem

Właściwe przechowywanie plonu rozpoczyna się od kilku praktyk uprawy przed zbiorem. Znacznie ogranicz wodę, którą podajesz roślinom na kilka tygodni przed zbiorem. To zahartuje skórki ziemniaków. Upewnij się, że pozwolisz winoroślom umrzeć do końca, zanim wykopiesz plony. Pnącza żółkną i plamią, zanim całkowicie umrą, a następnie wysychają i brązowieją. Oczekiwanie na śmierć rośliny zapewnia dojrzałość kłów. Te zabiegi przed zbiorami to kluczowe kroki do przechowywania ziemniaków z ogrodu.

Rozważa się, jak przechowywać ziemniaki. Utwardzanie to proces, który jeszcze bardziej zaostrzy skórkę bulw. Umieść ziemniaki w miejscu o umiarkowanej temperaturze, ale wysokiej wilgotności na dziesięć dni. Oczyść ziemniaki po ich wykopaniu i umieść w kartonowym pudełku lub otwórz papierowe torby w pomieszczeniu o temperaturze 65 F. (18 C.) i wilgotności do 95 procent.

Po utwardzeniu spudów sprawdź je pod kątem uszkodzeń. Usuń te, które mają miękkie plamy, zielone końce lub otwarte nacięcia. Następnie przechowuj je w chłodniejszym otoczeniu, aby przechowywać je przez dłuższy czas. Wybierz suchy pokój o temperaturze od 35 do 40 F. (2-4 C.). Idealnie, lodówka działa dobrze, ale plony mogą być zbyt duże, aby przechowywać je w lodówce. Nieogrzewana piwnica lub garaż to również dobry wybór. Nie przechowuj bulw w miejscach, w których temperatura może zamarznąć, ponieważ pękną.

Na długość i jakość przechowywanych ziemniaków wpływa różnorodność sadzonych bulw. Czerwone ziemniaki nie są tak długie, jak białe lub żółte skórki. Grubościenne rudy mają jeszcze dłuższą żywotność. Jeśli masz tendencję do uprawy różnych rodzajów ziemniaków, najpierw użyj cieńszych skórek.

Przechowywanie ziemniaków po zbiorach

Bulwy mogą trwać od sześciu do ośmiu miesięcy, jeśli są przechowywane w niskich temperaturach. Podczas przechowywania ziemniaków ogrodowych w temperaturach powyżej 40 F. (4 C.) będą one trwać tylko trzy lub cztery miesiące. Spud również będą się kurczyć i mogą kiełkować. Zachowaj kilka z nich do siewu w kwietniu lub maju. Nie przechowuj ziemniaków z jabłkami lub owocami, które wydzielają gazy, które mogą powodować ich kiełkowanie.