Odmiany owoców pigwy - rodzaje drzew pigwy dla krajobrazu
Pigwa jest owocem zapomnianym przez wielu, ale zasługuje na powrót. Pigwa to drzewo owocowe, które dorasta do około 8 do 15 stóp (2 do 5 metrów) wysokości. Rosną poskręcane i sękate gałęzie, które dodają ogrodowi dużego zainteresowania o każdej porze roku. Wiosną kwitnie, a późnym latem produkuje owoce pigwy: twardy, kwaśny, podobny do jabłka owoc, który jest wspaniały po ugotowaniu lub upieczeniu.
Odmiany owoców pigwy
Istnieje kilka różnych rodzajów, odmian i odmian pigwy, które możesz wybrać, aby dodać to interesujące drzewo i smaczne owoce do swojego ogrodu i kuchni. Gdy są bardzo dojrzałe, owoce te można jeść na surowo, ale większość z nich jest zbyt twarda i należy je najpierw ugotować. Mogą być również używane do wyrobu galaretek, ponieważ pigwa jest pełna pektyny.
Oto kilka rodzajów pigwy do wypróbowania w ogrodzie:
Pomarańczowy. Większość odmian pigwy to odmiany tego gatunku Cydonia oblonga. Jednym z nich jest „pomarańcza”, która wytwarza okrągły, bardzo pachnący owoc o miąższu zabarwionym na pomarańczowo. Jest to jeden z bardziej miękkich owoców pigwy, więc jeśli chcesz spróbować jedzenia pigwy na surowo, jest to odpowiedni sposób.
Cooke's Jumbo. Ta odmiana wydaje wiosną ładne biało-różowe kwiaty i duży owoc w kształcie gruszki. „Cooke's Jumbo” najlepiej nadaje się do pieczenia, kłusowania oraz robienia przetworów i galaretek.
Mistrz. Odmiana „Champion” jest dobrze znana entuzjastom pigwy ze względu na delikatny i cytrynowy smak. Owoc ma kształt gruszki i ma rozmytą złotą skórkę. Owocuje później jesienią.
Ananas. Popularna odmiana „Ananas” pochodzi od swojego smaku. Aromat i smak jest bardzo podobny do ananasa. Ta smaczna pigwa służy do pieczenia i gotowania i jest jedną z najczęściej uprawianych odmian.
Krasnolud Richa. W przypadku mniejszego drzewa, które wytwarza duży owoc, wybierz „Krasnolud Richa”. Ta odmiana wytwarza duży owoc, ale na karłowatym drzewie, które wzrośnie tylko do 8 lub 10 stóp (2 do 3 metrów).
Kwitnąca Pigwa. Innym gatunkiem drzewa zwanym pigwą jest pigwa kwitnąca, Chaenomeles speciosa. Najbardziej charakterystycznym aspektem tego drzewa są jego jasne, płomienne kwiaty. Owoce nie są tak godne uwagi jak te C. oblonga, dlatego większość ogrodników wybiera go do ozdobnych kwiatów.