Dojrzewająca zieleń, niedojrzały squash
Możesz wziąć niedojrzały kabaczek i po prostu je wyrzucić; ale dlaczego? Te squash są nadal dobre i możesz dojrzeć squash, wykonując te proste procedury:
Pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, aby dojrzeć squasha, jest zebranie wszystkich zielonych squashów. Odetnij je, pozostawiając co najmniej kilka cali winorośli jako łodygę.
Przyniesienie niedojrzałego kabaczka do dojrzewania jest świetnym pomysłem, ale pamiętaj, aby go zmyć, ponieważ istnieje duże ryzyko dojrzewania squasha pleśni lub zgnilizny. Nie chcesz spędzać czasu na zbieraniu wszystkich niedojrzałych squashów tylko po to, aby wszystko zgniło w stos. Jest to tylko środek zapobiegawczy, aby upewnić się, że nie ulegną pleśni lub gniciu, zanim będą mieli szansę dojrzeć.
Po ich zetarciu znajdź ciepłe, słoneczne miejsce do dojrzewania squasha. Bez światła słonecznego pozostaną po prostu zielone i niedojrzałe. Jeśli cały kabaczek jest niedojrzały, obracaj go okresowo, aby mógł dojrzewać ze wszystkich stron. Jeśli jedna strona jest niedojrzała, skieruj zieloną stronę w stronę słońca, a wykona zadanie.
Pamiętaj, że wczesne przymrozki nie oznaczają, że utknąłeś w niedojrzałym kabaczku. Możesz dojrzeć squasha, wybierając go i wykorzystując słońce.