Saving Squash Seeds Dowiedz się więcej na temat zbioru i przechowywania nasion squasha
Coraz częściej rośliny i nasiona dostępne w lokalnym domu i centrum ogrodniczym składają się z odmian hybrydowych, które zostały zaprojektowane tak, aby zachowały wybrane cechy. Ta hybrydyzacja niestety rodzi wrodzoną zdolność roślin do przystosowywania się do niegościnnych lub trudnych warunków. Na szczęście nastąpił odrodzenie, aby uratować niektóre z naszych odmian owoców i warzyw.
Zapisanie nasion dyni do przyszłego rozmnażania może być trudnym wyzwaniem, ponieważ niektóre kabaczki będą krzyżować się z zapylaniem, co spowoduje coś mniejszego niż apetyczny. Istnieją cztery rodziny squasha i rodziny nie krzyżują zapylania, ale członkowie rodziny to zrobią. Dlatego konieczne jest rozpoznanie, do której rodziny należy squash, a następnie zasadzenie tylko członków jednej z trzech pozostałych w pobliżu. W przeciwnym razie będziesz musiał ręcznie zapylić squash, aby utrzymać „prawdziwy” squash do zbierania nasion squash.
Pierwsza z czterech głównych rodzin squasha to Cucurbit maxima który zawiera:
- Jaskier
- Banan
- Golden Delicious
- Olbrzym Atlantycki
- Hubbard
- Turban
Cucurbita mixta należy do jego członków:
- Krzywo
- Cushaws
- Kabaczek Tennessee Sweet Potato
Butternut i Butterbush wpadają do Cucurbita moshata rodzina. Wreszcie wszyscy są członkami Cucurbita pepo i obejmują:
- Żołądź
- Delicata
- Dynie
- Przegrzebki
- Kabaczek Spaghetti
- Cukinia
Ponownie, wracając do odmian mieszańcowych, często nasiona są sterylne lub nie rozmnażają się z rośliną macierzystą, więc nie próbuj zbierać nasion squasha z tych roślin. Nie próbuj ratować nasion przed roślinami dotkniętymi chorobą, ponieważ prawdopodobnie przejdzie to na pokolenie w przyszłym roku. Wybierz najzdrowsze, najobfitsze, aromatyczne owoce do zbioru nasion. Zbierz nasiona, aby zaoszczędzić od dojrzałych owoców pod koniec sezonu wegetacyjnego.
Przechowywanie nasion squasha
Kiedy nasiona są dojrzałe, zwykle zmieniają kolor z białego na kremowy lub jasnobrązowy, ciemniejąc do ciemnobrązowego. Ponieważ squash jest mięsistym owocem, nasiona należy oddzielić od miąższu. Zerwij masę nasienną z owoców i umieść ją w wiadrze z odrobiną wody. Pozwól tej mieszaninie fermentować przez dwa do czterech dni, co zabije wszystkie wirusy i oddzieli dobre nasiona od złych.
Dobre nasiona opadną na dno mieszanki, a złe nasiona i miąższ unoszą się na powierzchni. Po zakończeniu okresu fermentacji po prostu wylej złe nasiona i miąższ. Rozłóż dobre nasiona na ekranie lub ręczniku papierowym do wyschnięcia. Pozwól im całkowicie wyschnąć, inaczej będą pleśnić.
Gdy nasiona są całkowicie suche, przechowuj je w szklanym słoju lub kopercie. Wyraźnie oznacz pojemnik różnymi odmianami squasha i datą. Umieść pojemnik w zamrażarce na dwa dni, aby zabić wszelkie pozostałe szkodniki, a następnie przechowuj w chłodnym, suchym miejscu; lodówka jest idealna. Pamiętaj, że żywotność nasion zmniejsza się z upływem czasu, więc użyj nasion w ciągu trzech lat.
