Zapisywanie nasion maku Jak i kiedy zbierać nasiona maku

Kto z nas nie miał cudownego muffinka z cytryny lub migdałów? Delikatne nasiona nadają bogaty smak i delikatne chrupki, które nadają wypiekom wyjątkowy wymiar. Maki mają złą reputację jako część handlu opium, ale dla ogrodników są po prostu uroczymi papierowymi kwiatami we wspaniałych kolorach. Te łatwe do uprawy rośliny można również łatwo rozmnażać z nasion.

Maki kwitną zwykle od późnej wiosny do wczesnego lata. Kwitną w pełnym słońcu na bogatej, dobrze przepuszczalnej glebie. Gdy delikatne płatki zaczną opadać, jajnik przekształca się w owoc rośliny, grube strąki nasienne. Ta kapsuła zawiera setki drobnych czarnych nasion, które są jadalne u niektórych gatunków.

Strąki są zielone, gdy młode i wydajne. Gdy pogoda jest sucha pod koniec sezonu wegetacyjnego, strąki zaczynają brązowieć i powstają twarde pancerze. To w końcu pęknie, uwalniając małe ziarno. Na zbiór maku musisz poczekać, aż strąki całkowicie wyschną. Zbyt wczesne zbieranie nasion maku może wpłynąć na ich żywotność i zdolność do kiełkowania.

Możesz określić, kiedy strąki są dojrzałe, potrząsając łodygą. Jeśli strąk grzechota, jest to dobry wskaźnik, że nadszedł czas na zbiór. Zwykle trwa to od 80 do 90 dni po posadzeniu.

Jak zbierać nasiona maku

Określenie, kiedy zebrać nasiona, jest tylko częścią równania. Musisz także wiedzieć, jak zbierać nasiona maku, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się drobnych nasion. Możesz obserwować rośliny jak jastrząb i zbierać je tuż przed ich rozerwaniem lub gdy strąki grzechotają i wysuszyć strąk, aż pęknie na stojaku z tacą pod nim lub w nylonowym wężu zawieszonym w suchym, ciepłym miejscu.

Alternatywnie możesz pozwolić, aby strąki wyschły na roślinie i osobno zapakować je szmatką serową lub starymi nylonowymi pończochami. Zbiór maku w ten sposób gwarantuje, że nasiona osiągną dojrzałość. Jeśli oszczędzasz nasiona maku z zebranych suszonych strąków, może występować pewna zmienność kiełkowania, ponieważ niektóre nasiona mogły nie mieć czasu na dojrzewanie.

Zachowanie zbiorów maku

Aby zaoszczędzić nasiona na następny sezon, susz je przez kilka tygodni w otwartym pojemniku. Następnie wlej nasiona do szklanego pojemnika z ciasno pasującą pokrywką. Nasiona kulinarne zachowają smak nawet przez rok, jeśli pojemnik będzie przechowywany w chłodnym, suchym, ciemnym miejscu. Nasiona do uprawy powinny być sadzone w następnym roku, aby uzyskać najlepsze wyniki.

Siej nasiona późną jesienią lub bardzo wczesną wiosną. Przykryj nasiona bardzo znalezionym przesiewem gleby, ponieważ nasiona maku wymagają lekkiego kiełkowania. Kiełkowanie nastąpi za 2 do 4 tygodni. Sadzonki są odporne na zimno i należy je przerzedzać w odległości od 4 do 6 cali (1,6 do 2,4 cm)..

Nasiona można również wysiewać w pomieszczeniach na 4 do 5 tygodni przed datą ostatniego mrozu i przesadzać, ale należy pamiętać, że maki nie przeszczepiają się dobrze i należy spodziewać się niepowodzenia zbioru.

Po założeniu sadzonki wymagają okazjonalnego podlewania, ale są dość samowystarczalnym kwiatem. Ciesz się kiwając jasnymi kwiatami i uroczymi strąkami nasion, aż nadejdzie czas na następne zbiory.