Oznaki choroby podmuchowej ryżu Dowiedz się więcej o leczeniu podmuchu ryżu

Podmuch ryżu, znany również jako zgniła szyja, jest powodowany przez patogen grzybowy Pyricularia grisea. Podobnie jak większość chorób grzybowych, podmuch ryżu szybko rośnie i rozprzestrzenia się przy ciepłej, wilgotnej pogodzie. Ponieważ ryż jest zwykle uprawiany na zalanych polach, trudno jest uniknąć wilgoci. W ciepły, wilgotny dzień tylko jedna zmiana podmuchu ryżu może uwolnić tysiące chorób powodujących zarodniki na wiatr.

Zmiana może wytwarzać tysiące zarodników każdego dnia przez okres do dwudziestu dni. Wszystkie te zarodniki latają nawet na najdelikatniejszym wietrze, osadzając się i infekując wilgotne i zroszone tkanki roślin ryżu. Grzyb ryżowy może zarazić rośliny ryżu na każdym etapie dojrzałości.

Podmuch ryżu przebiega w czterech etapach, powszechnie określany jako podmuch liści, podmuch kołnierza, podmuch łodygi i podmuch ziarna.

• W pierwszym etapie podmuch liści, objawy mogą pojawić się jako owalne lub rombowe zmiany na pędach liści. Zmiany są białe do szarych pośrodku z brązowymi do czarnych marginesami. Podmuch liści może zabić delikatne młode rośliny.
• Druga faza, podmuch kołnierza, wytwarza kołnierze wyglądające na zgniłe od brązowego do czarnego. Podmuch kołnierza pojawia się na styku blaszki liściowej i pochewki. Liść wyrastający z zainfekowanego kołnierza może zamrzeć.
• W trzeciej fazie wybuch węzłów macierzystych, węzły macierzyste dojrzałych roślin stają się brązowe do czarnych i gniją. Zwykle łodyga wyrastająca z węzła zamiera.
• W ostatniej fazie podmuch ziarna lub wiechy węzeł lub „szyja” tuż pod wiechą zostaje zainfekowany i gnije. Wiecha nad szyją zwykle umiera z powrotem.

Rozpoznawanie i zapobieganie grzybom ryzowym

Najlepszą praktyką zapobiegania podmuchom ryżu jest utrzymywanie pól ryżowych głęboko zalanych ciągłym przepływem wody. Kiedy pola ryżowe są osuszane dla różnych praktyk kulturowych, skutkuje to częstszym występowaniem chorób grzybiczych.

Oczyszczanie ryżu odbywa się poprzez stosowanie fungicydów w dokładnych momentach rozwoju rośliny. Zwykle dzieje się to na początku sezonu, ponieważ rośliny znajdują się w późnej fazie rozruchu, a następnie 80-90% zbiorów ryżu.

Inne metody zapobiegania podmuchowi ryżu to sadzenie wyłącznie certyfikowanych, wolnych od choroby nasion ryżu odpornego na podmuch ryżu.