Informacje o ogórkach Sikkim - dowiedz się o dziedzicznych ogórkach Sikkim

Ogórkowe dziedzictwo Sikkim pochodzi z Himalajów i nosi nazwę Sikkim, stan w północno-zachodnich Indiach. Winorośle są długie i energiczne, liście i kwiaty są znacznie większe niż te z ogórków, które możesz przyzwyczaić do uprawy.

Owoce są szczególnie interesujące. Mogą stać się ogromne, często ważąc 2 lub nawet 3 funty. Z zewnątrz wyglądają jak skrzyżowanie żyrafy z kantalupem, z twardą skórką ciemnej rdzy z prążkowanymi kremowymi pęknięciami. Wewnątrz jednak smak jest niewątpliwie smakiem ogórka, choć silniejszy niż większość zielonych odmian.

Rosnące ogórki Sikkim w ogrodzie

Uprawa ogórków Sikkim nie jest zbyt trudna. Rośliny preferują bogatą, wilgotną glebę i powinny być ściółkowane, aby zachować wilgoć.

Winorośl jest silna i powinna być trelliowana lub mieć dużo miejsca do wędrowania po ziemi.

Owoce powinny być zbierane, gdy mają od 4 do 8 cali długości - jeśli pozwolisz im odejść, staną się bardzo twarde i drzewne. Możesz jeść mięso z owoców surowych, marynowanych lub gotowanych. W Azji te ogórki są bardzo popularne smażone na mieszance.

Czy Twoje zainteresowanie jest wzbudzone? Jeśli tak, wyjdź tam i odkryj cudowny świat warzyw arystokratycznych, uprawiając w swoim ogrodzie rośliny ogórków Sikkim i inne odmiany.