Wskazówki dotyczące uprawy squasha
Istnieje wiele odmian squasha, z których większość to rośliny winorośli; istnieje jednak wiele rodzajów krzewów. Przed uprawą squasha upewnij się, że wiesz, jaki masz typ i odpowiednio zaplanuj swój ogród. Istnieją dwa rodzaje odmian squasha: lato i zima.
Letnie odmiany squasha są duże i krzaczaste. Te rodzaje roślin nie rozprzestrzeniają się tak, jak robią to winorośli. Istnieje kilka rodzajów letnich squashów o różnych kształtach i kolorach. Najpopularniejsze typy to:
- Prosta szyja
- Krzywa szyja
- Przegrzebek
- Cukinia
Większość zimowych odmian kabaczek to rośliny winorośli i rozprzestrzeniają się po całym ogrodzie. Squash zimowy jest często dzielony na kategorie według wielkości owoców. Dostępnych jest wiele rozmiarów, kształtów i kolorów. Zimowe odmiany obejmują:
- Żołądź
- Butternut
- Spaghetti
- Hubbard
Porady dotyczące uprawy squasha
Podobnie jak w przypadku innych upraw winorośli, squash preferuje ciepło, ale często jest nieco trudniejsze niż melony lub ogórki. Rośliny do squasha wymagają pełnego słońca, żyznej gleby i wystarczającej wilgoci. Zaleca się stosowanie dobrze skompostowanego materiału zmieszanego z glebą.
Squash letni i zimowy najlepiej rośnie na żyznej, dobrze przepuszczalnej glebie zawierającej duże ilości materii organicznej w miejscach nasłonecznionych. Materię organiczną można dodać, wprowadzając kompost do gleby, a także rozkładający obornik.
Squash można wysiać bezpośrednio do ogrodu lub rozpocząć w pomieszczeniu. Letni i zimowy squash są powszechnie sadzone na wzgórzach o głębokości około 1 cala. Siej nasiona dopiero po zakończeniu niebezpieczeństwa mrozu i ogrzaniu gleby. Zwykle wystarcza tylko 4 do 5 nasion na wzgórze, przerzedzając do 2 lub 3 roślin na wzgórze, gdy sadzonki rozwiną swoje prawdziwe liście.
Wzgórza i rzędy letniego squasha powinny znajdować się w odległości około 3 do 4 stóp od siebie, podczas gdy zimowy squash powinien być oddalony w odległości około 4 do 5 stóp od siebie z 5 do 7 stóp między rzędami oraz ze wzgórzami w odległości około 3 stóp od siebie.
Squash można rozpocząć w pomieszczeniu na 3-4 tygodnie przed terminem sadzenia. Rozpocznij nasiona w doniczkach torfowych, ale upewnij się, że sadzonki squash nie cierpią na zaburzenia korzeni podczas przesadzania. Możesz sadzić od 3 do 4 nasion na doniczkę i cienkich do 2 roślin później. Pamiętaj, aby utwardzić rośliny przed sadzeniem w ogrodzie, aby zmniejszyć szok związany z przesadzaniem i poczekać, aż minie wszelkie niebezpieczeństwo mrozu. Pomaga obficie mulczować rośliny do squasha; ściółkowanie utrzymuje wilgoć i zmniejsza chwasty.
Kabaczek do zbiorów
Sprawdzaj codziennie podczas zbioru roślin dyniowatych, ponieważ rośliny te szybko rosną, szczególnie w czasie upałów. Powinieneś często zbierać squash, aby zachęcić do większej produkcji i zbierać owoce, gdy są jeszcze małe. Nadmiernie dojrzały kabaczek staje się twardy, soczysty i traci swój smak. Odmiany letnie należy zebrać, zanim nasiona dojrzeją, a skórki będą jeszcze miękkie. Odmiany zimowe nie powinny być zbierane, dopóki nie dojrzeją.
Letni squash można przechowywać w chłodnych, wilgotnych miejscach do dwóch tygodni. Mogą być również konserwowane lub mrożone. Letni squash jest powszechnie stosowany w sałatkach, smażony na ruszcie, gotowany na parze lub gotowany w różnych potrawach.
Zimowy squash można przechowywać w chłodnym, suchym miejscu przez 1 do 6 miesięcy. Winter squash jest powszechnie stosowany w potrawach pieczonych, gotowanych na parze lub gotowanych.
Rosnące problemy z squashiem
Większość odmian squasha jest podatna na różne bakterie i choroby grzybowe. Najczęstsze są mączniak prawdziwy i więdnięcie bakteryjne. Problemy z chorobą występują najczęściej przy upalnej i wilgotnej pogodzie. Choroby te można leczyć organicznymi fungicydami. Różne inne szkodniki również mogą powodować problemy, w zależności od konkretnego obszaru.
Pluskwy i świdry do squasha mogą być poważnymi szkodnikami. Owady te mogą powodować więdnięcie całych liści, brązowienie i śmierć. Squash jest również podatny na chrząszcze ogórkowe, które żywią się liśćmi roślin i przenoszą choroby z jednej rośliny na drugą. Większość dorosłych owadów można łatwo usunąć ręcznie lub zastosować odpowiedni środek owadobójczy na bazie roślin.
Dzięki odpowiedniemu planowaniu ogrodu, rosnącym wymaganiom i konserwacji, wielu z tych problemów można uniknąć. Po ostatecznych zbiorach usuń i zniszcz wszystkie szczątki roślin, aby zapobiec inwazji owadów lub chorób.
