Odmiany i kolory pomidorów Dowiedz się o różnych kolorach pomidorów
Dzięki hodowli standardowy kolor odmian pomidorów jest teraz czerwony. Chociaż czerwony może być obecnie dominującym kolorem wśród pomidorów, nie oznacza to, że nie są dostępne inne kolory pomidorów. Spójrzmy na kilka.
Odmiany czerwonych pomidorów
Czerwone pomidory to te, które zobaczysz najczęściej. Odmiany czerwonych pomidorów obejmują powszechnie znane odmiany, takie jak:
- Better Boy
- Early Girl
- Stek wołowy
- Beefmaster
Zwykle czerwone pomidory mają bogaty smak pomidorów, do którego jesteśmy przyzwyczajeni.
Różowe odmiany pomidorów
Pomidory te są nieco mniej żywe niż czerwone odmiany. Zawierają:
- Różowy Brandywine
- Caspian Pink
- Thai Pink Egg
Smaki tych pomidorów są podobne do czerwonych pomidorów.
Odmiany Pomidorów Pomarańczowych
Pomarańczowa odmiana pomidora zwykle ma korzenie w starszych odmianach pomidorów. Niektóre pomarańczowe pomidory obejmują:
- Ananas hawajski
- Śniadanie Kellogga
- Persimmon
Pomidory te są zwykle słodsze, prawie owocowe jak w smaku.
Odmiany Żółtych Pomidorów
Żółte pomidory mają kolor od ciemnożółtego do jasnożółtego. Niektóre odmiany obejmują:
- Azoychka
- Nadziewarka Żółta
- Brzoskwinia Ogrodowa
Te odmiany pomidorów są zwykle niskokwasowe i mają mniej pikantny smak niż pomidory, do których przywykła większość ludzi.
Odmiany Białych Pomidorów
Białe pomidory są nowością wśród pomidorów. Zazwyczaj są one blade, jasnożółte. Niektóre białe pomidory obejmują:
- Biała piękność
- Ghost Cherry
- Biała Królowa
Smak białych pomidorów jest zwykle łagodny, ale mają najniższy kwas spośród wszystkich odmian pomidorów.
Odmiany Zielonych Pomidorów
Zwykle, gdy myślimy o zielonym pomidorze, myślimy o pomidorze, który nie jest dojrzały. Ale są pomidory, które dojrzewają na zielono. Obejmują one:
- Niemiecki zielony pasek
- Zielony mołdawski
- Zielona Zebra
Odmiana z zielonych pomidorów jest zazwyczaj silna, ale ma mniejszą kwasowość niż czerwone.
Odmiany fioletowych pomidorów lub odmiany czarnych pomidorów
Purpurowe lub czarne pomidory trzymają więcej swojego chlorofilu niż większość innych odmian i dlatego dojrzeją do ciemnoczerwonych z purpurowymi wierzchołkami lub ramionami. Odmiany roślin pomidorów obejmują:
- Cherokee Purple
- Czarny Etiopczyk
- Paul Robeson
Fioletowe lub czarne pomidory mają mocny, mocny, dymny smak.
Pomidory mogą mieć wiele różnych kolorów, ale jedno jest pewne: dojrzały pomidor z ogrodu, bez względu na kolor, pokona pomidora ze sklepu każdego dnia.