Główna » Jadalne Ogrody » Jakie są groszek rosnący Różne rodzaje groszku

    Jakie są groszek rosnący Różne rodzaje groszku

    Groszek polny, zwany także groszkiem południowym lub cowpeas, jest uprawiany na ponad 25 milionach akrów na całym świecie. Są sprzedawane jako suchy, łuskany produkt i wykorzystywane do spożycia przez ludzi lub do żywienia zwierząt.

    Groszek polny, ściśle związany z groszkiem ogrodowym, to rośliny jednoroczne. Mogą mieć nawyk vining do wyprostowanego nawyku. Wszystkie etapy są jadalne, od kwiatów po niedojrzałe strąki, zwane przystawkami, aż po dojrzałe strąki pełne grochu i zbyt dojrzałe strąki pełne suszonego groszku.

    Informacje o grochu polowym

    Pochodzący z Indii groszek polny był eksportowany do Afryki, a następnie sprowadzany do Stanów Zjednoczonych we wczesnych czasach kolonialnych podczas handlu niewolnikami, gdzie stał się podstawą w południowo-wschodnich stanach. Pokolenia południowców uprawiały groszek polny na polach ryżowych i kukurydzianych, aby ponownie wprowadzić azot do gleby. Rozwijały się w gorącej, suchej glebie i stały się cennymi źródłami utrzymania wielu biednych ludzi i ich zwierząt.

    Różne rodzaje groszku polnego

    Istnieje pięć rodzajów nasion grochu polnego:

    • Crowder
    • Czarne oko
    • Pół-tłum
    • Bez tłumu
    • Wirówka

    W ramach tej grupy istnieje kilkadziesiąt odmian grochu polnego. Oczywiście większość z nas słyszała o groszku czarnookim, ale co powiesz na Big Red Zipper, Rucker, Turkey Craw, Whippoorwill, Hercules lub Rattlesnake?

    Tak, to są wszystkie nazwy groszku polnego, każda nazwa jest unikalna, ponieważ każdy groszek jest na swój sposób. Mississippi Silver, Colossus, Cow, Clemson Purple, Pinkeye Purple Hull, Texas Cream, Queen Anne i Dixie Lee to znane nazwy południowego grochu.

    Jeśli chcesz spróbować uprawy groszku polnego, być może największym wyzwaniem jest wybór odmiany. Po wykonaniu tego zadania uprawa groszku polnego jest dość prosta, pod warunkiem, że twój region ma wystarczająco ciepłe temperatury. Groszek polny kwitnie na obszarach o temperaturze gleby wynoszącej co najmniej 60 F. (16 C.) i bez niebezpieczeństwa mrozu przez cały okres wegetacji. Są bardzo tolerancyjni dla różnych warunków glebowych i suszy.

    Większość grochu polowego będzie gotowa do zbioru między 90-100 dniami od sadzenia.