Co to jest sałata Ballade - jak uprawiać sałatę Ballade w ogrodzie

Sałata lodowa została wprowadzona w 1945 roku i opracowana ze względu na swoją odporność na więdnięcie. Po raz pierwszy określana jako „chrupiąca” sałata ze względu na jej teksturę i kształt, nazwa zwyczajowa „góra lodowa” powstała z tego, jak była transportowana w całym kraju w ciężarówkach wypełnionych lodem, aby zachować sałatę.

Sałata Ballade (Lactuca sativa „Ballada”) to rodzaj sałaty lodowej, która wyróżnia się tolerancją na ciepło. Ta szczególna hybryda została opracowana w Tajlandii specjalnie ze względu na jej zdolność do rozwoju w wysokich temperaturach. Sałaty Ballade dojrzewają wcześnie, około 80 dni od sadzenia. Mają tradycyjną jasnozieloną, zwartą głowę lodową o ostrych liściach.

Sałata Ballade rośnie do wysokości 15-30 cm..

Jak uprawiać sałatę Ballade

Sałata Ballade jest samozapłodniona. Idealne temperatury kiełkowania powinny wynosić od 60-70 F. (16-21 C.).

Wybierz miejsce, które jest w pełnym słońcu, co najmniej 6 godzin dziennie, i delikatnie dociśnij nasiona do gleby. Utrzymuj nasiona w wilgoci, ale nie zmoczone. Kiełkowanie powinno nastąpić w ciągu 2-15 dni od siewu. Nasiona można sadzić bezpośrednio w ogrodzie lub wysiewać w pomieszczeniu do późniejszego przesadzenia.

Rozcieńczyć sadzonki, gdy mają swój pierwszy zestaw liści. Przetnij je nożyczkami, aby uniknąć przeszkadzania sąsiednim korzeniom.

Pielęgnacja sałaty Ballade

Sałata lodowa nie ma głębokich korzeni, dlatego wymaga regularnego nawadniania. Podlewaj rośliny, gdy gleba wydaje się sucha w dotyku, gdy w nią wciśniesz palec. Dobrą zasadą jest dostarczanie jednego cala (2,5 cm) wody co tydzień, w zależności od warunków pogodowych. Podlewaj rośliny u podstawy, aby uniknąć rozpryskiwania liści, które mogą powodować choroby grzybowe.

Ściółkowanie wokół roślin w celu powstrzymania chwastów, zatrzymania wilgoci i utrzymania chłodu korzeni oraz dostarczenia roślinom składników odżywczych, gdy ściółka rozkłada się.

Uważaj na szkodniki, takie jak ślimaki i ślimaki. Ustaw przynętę, pułapki lub zrywaj szkodniki ręcznie.