Dlaczego mój Chard Bolt Co zrobić z przykręconymi roślinami Chard?
Pośpiech występuje, gdy warzywo lub zioło zaczyna szybko wytwarzać kwiaty, co zwykle sprawia, że stają się niejadalne. Częstą przyczyną pośpiechu jest ciepło. Ogólnie rzecz biorąc, chard jest rośliną, która nie ucieka przed letnim upałem, ale może się zdarzyć. Odmiany rubinowo czerwone i rabarbarowe są bardziej skłonne do pośpiechu i mogą to zrobić, jeśli zostaną narażone na mróz, sadząc zbyt wcześnie. Z tego powodu zawsze sadzę twaróg po ostatnim mrozie.
Możesz także zapobiegać pośpiechu roślin chard, chroniąc rośliny przed gorącem i suszą. Chociaż dobrze znoszą letnie upały i lepiej niż niektóre inne warzywa, takie jak szpinak, intensywne upały i susza mogą wywołać pośpiech. Upewnij się, że twaróg jest dobrze nawodniony i zapewnij cień, jeśli masz falę upałów.
Jest Bolted Chard Jadalne?
Jeśli zdarzy się najgorsze i zastanawiasz się, co zrobić z przykręconym chardem, masz kilka opcji. Wyciągnij zasadzone rośliny i zasiej na ich miejscu więcej nasion gorczycy. W ten sposób pozbędziesz się zepsutych roślin, a jesienią otrzymasz nową uprawę. Po prostu wiedz, że te nowe sadzonki mogą potrzebować trochę cienia, aby utrzymać je w chłodnym upale w środku lata lub późnym latem.
Możesz nawet zdecydować się na zjedzenie twarogu. Liście będą miały bardziej gorzki smak, ale można zmniejszyć tę gorycz, gotując warzywa zamiast jeść je na surowo. Jeśli wcześnie złapiesz rygiel i zerwiesz łodygę kwiatu, prawdopodobnie uda ci się uratować liście bez zbytniej goryczy.
Inną rzeczą, którą możesz zrobić, jeśli masz bolce, jest puszczenie ich. Umożliwi to rozwój nasion, które możesz zebrać do późniejszego wykorzystania. A jeśli wszystko inne zawiedzie, wyciągnij spękane rośliny i dodaj je do stosu kompostu. Mogą dostarczać składników odżywczych do reszty ogrodu.