Informacje o zimowej kapuście - jak uprawiać rośliny kapusty zimowej

Odmiany, które najlepiej zachowują się, mają niższą tolerancję i zaczynają się później w sezonie. Kapusty zimowe mają mniejsze głowy i są twardsze. Niektóre typy to Huron, OS Cross i Danish Ball Head, które są odmianami o długim sezonie, które mogą dobrze produkować do zimy. Wiedza, kiedy posadzić zimową kapustę na późny zbiór, zapewni, że termin dojrzałości przypada na cały sezon. Przesunąć sadzenie, aby uzyskać bardziej jednolite plony.

Jak uprawiać kapustę zimową

Wysiej nasiona bezpośrednio do przygotowanego łóżka w środku lata. Niektórzy ogrodnicy mogą zastanawiać się, kiedy sadzić zimową kapustę. Tak długo, jak czekasz do połowy lata, możesz siać w dowolnym momencie do późnego lata lub nawet wczesnej jesieni w łagodnym klimacie. Nasiona będą kiełkować w temperaturach tak niskich, jak 40 stopni Fahrenheita.

Co tydzień siej sukcesywnie plony, które przetrwają zimę. Uprawa kapusty zimowej jest taka sama jak kapusta wczesna. Należy uważać, aby młode liście nie były narażone na mróz, gdyż w przeciwnym razie uschną i umrą.

Rośliny zimowe wymagają rzadszego nawadniania, ponieważ większość wilgoci pochodzi z natury. Uważaj, aby obszar nie był zbyt rozmokły i dobrze odprowadzał wodę. Kapusty, które znajdują się na podmokłej glebie, mają tendencję do pękania.

Metody uprawy kapusty zimowej

Możesz rozpocząć nasiona w mieszkaniach w pomieszczeniach lub bezpośrednio wysiewać pod koniec lipca do początku sierpnia. Młoda kapusta może palić się w intensywnym świetle słonecznym, więc zapewnij osłony rzędów. Pomogą one chronić je przed muchami kapuścianymi i innymi szkodnikami. Pokrywy rzędów mają dodatkową zaletę polegającą na utrzymywaniu ciepła w przypadku zamarznięcia. To ochroni rośliny przed zimnym poparzeniem.

Boczna sukienka z obornikiem do karmienia dojrzewających głów. Upewnij się, że podłoże ma dobry drenaż, aby zapobiec uszkodzeniu korzeni przez lód podczas zimnego wzrostu. W klimacie umiarkowanym głowy „ładnie” trzymają się na zewnątrz, gdy wzrost spowalnia w chłodniejsze dni.

Trzymanie kapusty w zimie w niektórych strefach nie jest możliwe. Będziesz musiał zbierać głowice wczesną zimą, gdy spadną temperatury, aby zapobiec rozdwajaniu. Spróbuj także uprawy kapusty w pojemnikach. Mają płytkie korzenie i dobrze produkują w dużych pojemnikach.

Przechowywanie kapusty zimowej

Kapustę zimową możesz przechowywać w piwnicy, piwnicy lub lodówce przez kilka miesięcy. Usuń uszkodzone liście z zewnątrz i ułóż kapustę na stojakach lub w chrupku w jednej warstwie. Temperatura musi być bliska zera, ale nie do końca.

Trzymanie kapusty przez zimę nagrodzi cię ostrymi, cierpkimi smakami wczesną wiosną, zanim pierwszy zbiór sezonu będzie gotowy do zbioru.