Porady dotyczące zbiorów ożypałek na temat zbiorów dzikich ożypałek
Praktycznie wszystkie części rośliny ożypałki są jadalne w pewnym momencie roku. Zbiór ożypałek może być tak prosty, jak zerwanie go z rośliny latem.
Dolna część łodygi jest biała, a po zjedzeniu na surowo smakuje jak ogórek. Jeśli go ugotujesz, smakuje jak kukurydza. Pyłek można usunąć z łodygi, po prostu wstrząsając w papierowej torbie i używając go jako zagęszczacza do zup i gulaszu. Późnym latem zielone główki kwiatów można jeść jak kolbę kukurydzy. Jesienią korzenie można zbierać przez zanurzenie w wodzie, aż powstanie żel. Możesz użyć żelu do robienia chleba i zup.
Do czego są używane Ożypałki?
Oprócz zbioru ożypałek na żywność mają wiele innych zastosowań. Zasadniczo zbiór ożypałek może zapewnić wodę, żywność, schronienie i paliwo do ognia, prawie wszystko, co potrzebne do przetrwania na wolności.
- Brązowe, ciasne głowy mogą być używane jako pochodnia po zanurzeniu w oleju lub tłuszczu.
- Żel znajdujący się w liściach może być stosowany w medycynie jako miejscowy środek znieczulający.
- Głowice zapewniają puszysty materiał podobny do wełny, który można wykorzystać do izolacji odzieży, materacy i wyściółki podczas spania w lesie.
- Liście po pocięciu, wysuszeniu i ponownym nasiąknięciu można stosować na maty, kosze, czapki lub poncza.
Następnym razem, gdy miniesz niektóre z dzikich ożypałek wiejących na wietrze, pamiętaj o wszystkich rzeczach, do których są one używane i o tym, jak łatwe może być ich zbieranie.
Zrzeczenie się: Treść tego artykułu służy wyłącznie do celów edukacyjnych i ogrodniczych. Przed spożyciem JAKICHKOLWIEK ziół lub roślin ze środowiska naturalnego upewnij się, że poprawnie je zidentyfikujesz lub skonsultuj się z profesjonalnym zbieraczem dzikich roślin w celu uzyskania porady.
