Porady dotyczące zbiorów jagód jałowca Jak zbierać jagody jałowca

Te niebieskie jagody pokryte białym proszkiem są źródłem aromatu w ginie. Nie musisz być miłośnikiem dżinu, aby dowiedzieć się, kiedy zbierać jagody jałowca. Czy zbieranie jagód jałowca jest bezpieczne? Upewnij się, że rozpoznajesz krzak, który jest źródłem bezpiecznej przyprawy, lub że niektóre bardzo nieprzyjemne doświadczenia mogą oczekiwać na zbieranie jagód jałowca z niewłaściwej rośliny.

Jałowiec pospolity jest odporny w strefach 2–6 USDA i występuje w wielu różnych glebach. Rośliny rosną w Azji, Europie i Ameryce Północnej. Rozpoznanie tego gatunku może być trudne, ponieważ rośnie w wielu różnych formach. Może to być niski, rozłożysty krzew lub wysokie drzewo o wysokości do 7,6 metra.

Jałowiec zwyczajny to wiecznie zielone drzewo iglaste z niebiesko-zielonymi igłami w kształcie szydła. Jagody są w rzeczywistości szyszkami i są gorzkie, gdy są niedojrzałe, ale mają przyjemny smak, gdy są w pełni dojrzałe.

Kiedy zbierać jagody jałowca

Jagody jałowca dojrzewają przez 2 do 3 lat. Pierwszy rok produkuje kwiaty, drugi twardą zieloną jagodę, a do trzeciego dojrzewają do ciemnoniebieskiego. Zrywaj jagody jesienią, gdy roślina będzie miała wiele niebieskich jagód.

Na wszystkich etapach dojrzewania będą jagody, ale zielone nie są bardzo aromatyczne i mają gorzki smak. Będziesz musiał walczyć z ptakami o dojrzałe szyszki podczas zbiorów jagód jałowca. Jeśli roślina znajduje się na twoim terenie, przykryj ją siatką dla ptaków, aby chronić te cenne szyszki przed chciwymi ptakami.

Jak zbierać jagody jałowca

Zbiór jagód jałowca może być nieco bolesnym doświadczeniem, ponieważ ich liście są bardzo ostre. Niektórzy ludzie mają nawet wysypkę, więc upewnij się, że masz długie rękawy i spodnie, a także rękawiczki do zbioru jagód jałowca.

Istnieją dwa sposoby zbierania plonów. Pierwszym z nich jest po prostu ręczne zbieranie dojrzałych szyszek z drzewa. Ponieważ są one niewielkie, może to być nużący lub miły sposób na spędzenie jesiennego popołudnia. Jeśli perspektywa tego pierwszego wydaje się prawdopodobna, można łatwo zrobić szybszy sposób zbioru.

Ustaw plandekę pod rośliną, a następnie energicznie nią potrząśnij. Dojrzałe i niedojrzałe jagody spadną na plandekę. Następnie wystarczy oddzielić fioletowo-niebieskie i pozostawić resztę, aby naturalnie wyhodować więcej roślin lub kompostować w glebie.