Zbiór drzew bananowych - Dowiedz się, jak i kiedy zbierać banany

Rośliny bananowe nie są tak naprawdę drzewami, ale dużymi ziołami o soczystych, soczystych łodygach, które powstają z mięsistego corma. Przyssawki stale wyrastają wokół głównej rośliny, przy czym najstarszy przyssawka zastępuje główną roślinę, gdy owocuje i umiera. Gładkie, podłużne do eliptycznych, mięsiste liście łodygi rozwijają się spiralnie wokół łodygi.

Kwiatostan końcowy, kwiatostan, wystrzeliwuje z serca na końcu łodygi. Gdy się otworzy, ujawniają się grona białych kwiatów. Kwiaty żeńskie rodzą się w dolnych rzędach 5-15, a męskie w górnych rzędach.

W miarę rozwoju młodych owoców, technicznie jagodowych, tworzą one smukłe zielone palce, które wyrastają w „rękę” bananów, które opadają z powodu swojej wagi, aż pęczek wywróci się do góry nogami.

Kiedy zbierać banany

Wielkość owoców różni się w zależności od odmiany banana, więc nie zawsze jest dobrym wskaźnikiem do zbierania bananów. Zasadniczo zbiór drzew bananowych można rozpocząć, gdy owoce w górnych rękach zmieniają kolor z ciemnozielonego na jasnozielony, a owoce są pulchne. Łodygi bananów zajmują 75-80 dni od produkcji kwiatów do dojrzałych owoców.

Jak zbierać banany w domu

Przed zerwaniem bananów poszukaj „rąk” owoców, które są wypełnione bez wyraźnych kątów, są jasnozielone i mają resztki kwiatów, które łatwo się zetrzeć. Owoce będą na ogół w 75% dojrzałe, ale banany można kroić i stosować na różnych etapach dojrzałości, a nawet zielone można kroić i gotować podobnie jak babki. Domowi hodowcy zazwyczaj zbierają owoce 7-14 dni przed dojrzewaniem na roślinie.

Po upewnieniu się, że nadszedł czas na zbiór drzew bananowych, użyj ostrego noża i odetnij „ręce”. Możesz zostawić 6-9 cali łodygi na dłoni, jeśli chcesz, aby ułatwić przenoszenie, szczególnie jeśli jest to duża wiązka.

Podczas zbioru drzew bananowych możesz mieć jedną lub wiele rąk. Ręce zwykle nie dojrzewają od razu, co wydłuży czas ich konsumpcji. Po zakończeniu zbioru drzew bananowych przechowuj je w chłodnym, zacienionym miejscu - nie w lodówce, która je uszkodzi.

Nie należy też przykrywać ich plastikiem, który może uwięzić wydzielany przez nich etylen i zbyt szybko przyspieszyć proces dojrzewania, chyba że tego właśnie próbujesz. Stopniowo owoce żółkną i dojrzewają całkowicie, a Ty możesz cieszyć się owocami zbiorów drzew bananowych.