Rosnące zioła bazyli Superbo - jakie są zastosowania bazylii Superbo
Co to jest bazylia Superbo? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej na temat tej odmiany bazylii i sposobu uprawy tego pachnącego zioła.
Co to jest Superbo Basil?
Jest bazylia, a potem bazylia pesto Superbo. Jest to klasyczna słodka bazylia i odgrywa główną rolę w jednym z najpopularniejszych potraw włoskich - pesto. Bazylia Superbo Pesto została opracowana specjalnie dla tego sosu. Według informacji bazylii Superbo, świetnie zastępuje Genovese i ma bardziej intensywny smak.
Superbo to zwarte, podobne do krzaków zioło. Podstawowymi olejkami eterycznymi w bazylii, które nadają mu wyjątkowy smak, są cineol, eugenol, linalol i estragol. Zapewniają pikantny, miętowy, słodki, świeży smak zioła. Informacje o superbohaterii bazylii informują nas, że została opracowana przez wybranie gatunku bazylii z najwyższymi ilościami pierwszych trzech olejków, pomijając smak mięty.
Pesto jest tylko jednym z zastosowań bazylii Superbo, ale właśnie z myślą o tym sosie opracowano tę odmianę. Średnia roślina ma głęboko zielone liście, które lekko opadają pod spód. Został wyhodowany z „Genovese classic”.
Wskazówki dotyczące uprawy bazylii Superbo
Bazylia zaczyna się od nasion. Sadzić na zewnątrz, gdy temperatura gleby wynosi co najmniej 50 stopni Fahrenheita (10 ° C). Aby utrzymać plony podczas zbiorów, sukcesywnie sadzić co trzy tygodnie. Upewnij się, że gleba jest żyzna i dobrze przepuszczalna, i wyhoduj roślinę w pełnym słońcu.
W chłodniejszych regionach sadzić w mieszkaniach w pomieszczeniach na 6 tygodni przed ostatnim oczekiwanym mrozem. Utwardzić sadzonki po tym, jak opracują dwa zestawy prawdziwych liści i posadzić je w przygotowanym łóżku.
Utrzymuj bazylię umiarkowanie wilgotną. Zbierz liście w razie potrzeby. W wysokich temperaturach roślina może zacząć ryglować. Ściśnij kwiaty, gdy się pojawią.
Superbo Basil używa
W pesto jest coś więcej niż pesto, ale to dobry początek. Używaj Superbo w sałatkach, jako dodatek do pizzy, wrzuconej do makaronu oraz sosu i marynaty.
Jeśli masz zderzak, zrób pesto i zamroź na tacach z kostkami lodu lub mufinkach. Wysuszyć liście bazylii w odwadniaczu żywności i przechowywać w szklanym słoju w chłodnym, ciemnym miejscu do użytku zimowego.
Kiedy roślina się starzeje, użyj liści, aby zrobić pachnący i aromatyczny olej lub ocet. Jeśli weźmiesz prawie wszystkie liście na roślinie, odetnij łodygę w pobliżu gleby, pozostawiając co najmniej trzy ładne duże liście. Powinien kiełkować od nowa i wytwarzać więcej liści.