Jak uprawiać rukolę - Uprawa rukoli z nasion
Rukola (Eruca sativa) to ogólna nazwa kilku zielonych sałat liściastych o ostrych, pieprznych liściach. Podobnie jak większość sałatek, jest to corocznie i najlepiej sprawdza się w chłodniejsze dni. Roślina rukoli rośnie nisko, z matowymi zielonymi liśćmi, które mogą być blanszowane do prawie białej, gdy są przykryte podczas dalszego wzrostu. Rukolę zawsze można znaleźć w mieszance sałatek zwanej mesclun.
Wskazówki dotyczące uprawy rukoli
Większość zielonych roślin liściastych można wysiewać bezpośrednio w ziemi, a roślina rukoli nie jest wyjątkiem. Podobnie jak większość roślin ogrodowych, sekret skutecznego uprawy rukoli leży w tym, co robisz, zanim zasadzisz to ziarno.
Rukola najlepiej rośnie w dobrze osuszonej glebie, ale lubi dużo wilgoci, więc często podlewać. Rośliny preferują również pH gleby 6-6,5. Przed zasiewem wykop dobrze zgniły obornik lub kompost, aby zaspokoić obie te potrzeby. Należy to zrobić, gdy tylko gleba będzie mogła pracować na wiosnę lub jeszcze lepiej, przygotuj ją jesienią, zanim zamkniesz łóżka, aby były gotowe do sadzenia na wiosnę.
Rukola uwielbia chłodną pogodę i w większości części Stanów Zjednoczonych można ją sadzić już w kwietniu. Wszystko czego potrzebujesz to temperatury dzienne powyżej 40 F. (4 C.). Nawet mróz go nie powstrzyma. Argula rośnie najlepiej w nasłonecznionym miejscu, chociaż toleruje cień, zwłaszcza gdy temperatura rośnie w lecie.
Aby zaspokoić swędzenie, my, ogrodnicy, każdej wiosny zbieramy coś, co zasadziliśmy, nie ma to jak uprawa rukoli. Od nasion do zbiorów trwa około czterech tygodni, a w ogrodzie jest to tak blisko, jak to tylko możliwe, do natychmiastowego zaspokojenia. Rośliny wyrosną na wysokość 1-2 stóp, ale pozostaną dość niskie, dopóki letnie upały nie zmusą ich do pośpiechu.
Kiedy mówisz o tym, jak uprawiać rukolę, są tacy, którzy zalecą sadzenie w rzędach i ci, którzy myślą, że łatwiej jest przesiać ziarno na wyznaczonym obszarze. Wybór nalezy do ciebie. Zasiej nasiona o głębokości około ¼ cala i odległości 1 cala, a następnie stopniowo cieniuj do odstępu 6 cali. Nie wyrzucaj tych sadzonek. Będą smacznym dodatkiem do twojej sałatki lub kanapki.
Gdy pozostałe rośliny będą miały kilka zestawów liści, możesz rozpocząć zbiór. Nie ciągnij całej rośliny, ale weź po kilka liści z każdego z nich, aby mieć ciągły zapas. Kolejną zaletą uprawy rukoli z nasion jest to, że można dokonywać nowych nasadzeń co dwa do trzech tygodni, aby utrzymać zapasy przez całe lato. Nie sadzić za dużo za jednym razem, ponieważ nie chcesz, aby rośliny się pośpieszyły, zanim będziesz mieć szansę na zbiór.
W przypadku ogrodników, którym brakuje miejsca, spróbuj wyhodować rukolę w pojemniku. Dowolna wielkość doniczki wystarczy, ale pamiętaj, im mniejsza doniczka, tym więcej podlewania. Dla tych, którzy mają drzewa uprawiane w pojemnikach, posadź swoją rukolę jako smaczną i atrakcyjną osłonę gleby. Korzenie są płytkie i nie będą zakłócały składników odżywczych ani wzrostu większej rośliny.
Teraz, gdy wiesz, jak wyhodować rukolę z nasion, musisz spróbować. Będziesz zadowolony, że to zrobiłeś.