Główna » Jadalne Ogrody » Zbieranie Kumkwatów - Wskazówki dotyczące zbioru drzewa Kumkwat

    Zbieranie Kumkwatów - Wskazówki dotyczące zbioru drzewa Kumkwat

    Słowo „kumkwat” pochodzi od kantońskiego kam kwat, co oznacza „złotą pomarańczę” i jest tradycyjnym prezentem na Nowy Rok Księżycowy jako symbol dobrobytu. Chociaż często określany jako rodzaj pomarańczy i członek rodziny cytrusów, kumkwaty są faktycznie klasyfikowane do rodzaju Fortunella, nazwanego na cześć ogrodnika Roberta Fortune, który był odpowiedzialny za wprowadzenie ich do Europy w 1846 r..

    Kumkwaty pięknie się sprawdzają w doniczkach, pod warunkiem, że dobrze odprowadzają wodę, ponieważ roślina nie lubi mokrych stóp. Należy je sadzić w pełnym słońcu, jeśli to możliwe, w dobrze przepuszczalnej glebie, utrzymywać stałą wilgotność i regularnie karmić, z wyjątkiem miesięcy zimowych.

    Te piękne drzewa mają ciemnozielone zielone liście przerywane białymi kwiatami, które stają się maleńkimi (mniej więcej wielkości winogron) jasnopomarańczowymi owocami kumkwatu. Kiedy zobaczysz owoc na drzewie, pytanie brzmi: „kiedy zbierasz kumkwaty?”

    Sezon zbiorów Kumquat

    Podczas zbioru drzewa kumkwat dokładny czas będzie się różnić w zależności od odmiany. Niektóre odmiany dojrzewają od listopada do stycznia, a niektóre od połowy grudnia do kwietnia. Na całym świecie uprawianych jest sześć odmian, ale tylko trzy, Nagami, Meiwa i Fukushu, są tu powszechnie uprawiane.

    Kumkwaty są bardzo odporne na zimno, do 10 stopni F. (-12 C.), ale mimo to powinieneś je wnieść do środka lub w inny sposób zabezpieczyć, jeśli temperatura spadnie. Uszkodzenie drzewa przez zimno może spowodować uszkodzenie owoców lub brak owoców, co eliminuje potrzebę zbierania drzewa kumkwat.

    Jak zbierać kumkwaty

    W ciągu miesiąca owoce kumkwatu zmieniają kolor z zielonego w dojrzałą, błyszczącą pomarańczę. Kiedy drzewo zostało po raz pierwszy wprowadzone do Ameryki Północnej, było ono wyłącznie okazem ozdobnym. W tym czasie owoc został wycięty z drzewa z liśćmi przymocowanymi do owocu i użyty dekoracyjnie.

    Oczywiście przy zbieraniu własnych kumkwatów możesz nadal zbierać plony w ten sposób, jeśli chcesz użyć ich jako dodatków dekoracyjnych lub dekoracyjnych.

    W przeciwnym razie zbieranie kumkwatów polega jedynie na poszukiwaniu owoców, które są jędrne, doskonale pomarańczowe i pulchne. Wystarczy wyciąć owoc z drzewa ostrym nożem lub nożyczkami.

    Po zebraniu kumkwatu owoce można użyć natychmiast lub przechowywać w temperaturze pokojowej przez kilka dni lub w lodówce przez dwa tygodnie. Jeśli masz szczególnie duże plony i nie możesz ich zjeść lub rozdać wystarczająco dużo, robią pyszną marmoladę!