Leczenie miękkiej zgnilizny słodkich ziemniaków Kontrolowanie bakteryjnej miękkiej zgnilizny roślin słodkich ziemniaków

Jak sama nazwa wskazuje, bakteria, E. chrysanthemi, powoduje gnicie zarówno bulwy, jak i systemu korzeniowego słodkich ziemniaków. Chociaż gnicie mogą wystąpić podczas uprawy, infekcja występuje częściej w przechowywanych słodkich ziemniakach.

W ogrodzie objawy liści pojawiają się jako czarne, nekrotyczne zmiany nasiąknięte wodą. Pędy są również dotknięte ciemnobrązowymi lub czarnymi zmianami oraz ciemnymi smugami widocznymi w tkance naczyniowej. W miarę postępu choroby łodyga staje się wodnista i zapada się, co powoduje więdnięcie wierzchołków winorośli. Czasami cała roślina umiera, ale częściej jeden lub dwa pnącza zapadają się.

Uszkodzenia lub gnicie w korzeniu częściej występują podczas przechowywania. Korzenie dotknięte bakteryjną miękką zgnilizną słodkich ziemniaków stają się jasnobrązowe i wodniste, czemu towarzyszą zmiany z charakterystycznym ciemnobrązowym marginesem. Podczas przechowywania niektóre korzenie mogą wydawać się nietknięte przez chorobę, dopóki nie zostaną pocięte, w którym widoczny będzie rozkład. Zainfekowane korzenie są pokryte pasmem czerni i stają się miękkie, wilgotne i zepsute.

Bakteryjna kontrola zgnilizny słodkich ziemniaków

Zgnilizna słodkich ziemniaków jest wprowadzana przez rany, więc minimalizacja zranienia korzeni pomoże ograniczyć występowanie choroby. Ostrożnie obchodź się ze słodkimi ziemniakami podczas ich zbierania i przechowywania oraz obchodź je delikatnie podczas odchwaszczania lub tym podobnych. Rany mogą być spowodowane środkami mechanicznymi, ale także przez żywienie owadów, więc zwalczanie owadów pomoże również kontrolować rozprzestrzenianie się choroby.

Ponadto niektóre odmiany słodkich ziemniaków są bardziej podatne na tę chorobę. Na przykład „Beauregard” jest bardzo podatny na gnicie korzeni. Używaj odmian z tolerancją na bakteryjną zgniliznę słodkich ziemniaków i wybieraj tylko certyfikowane, wolne od choroby materiały rozmnożeniowe. Do przesadzania używaj tylko winorośli, które zostały przycięte nad powierzchnią gleby.

Na koniec natychmiast usuń i zniszcz wszystkie zainfekowane korzenie znalezione podczas przechowywania, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się zgnilizny słodkich ziemniaków.