Pielęgnacja roślin Bistort Dowiedz się, jak korzystać z roślin Bistort w krajobrazie

Bistort roślina (Bistorta officinalis) składa się z długich, słabo liściastych pędów wyrastających z krótkich, grubych kłączy w kształcie litery S - w ten sposób nadających się do różnych łacińskich (czasem umieszczanych w rodzaju Wielokąt lub Persikaria) i związane z nim nazwy pospolite. Pędy opatrzone są kolcami drobnych, różowych / fioletowych lub białych kwiatów w środku lata, w zależności od gatunku. Kwiaty rzadko wytwarzają nasiona, a bistort rozmnaża się przez małe cebulki, które rozwijają się w kątach liści.

Rosnące kwiaty bistortu

Bistort nadaje się do uprawy w strefach odporności roślin 4–9 USDA. Chociaż rośnie w półcieniu lub pełnym świetle słonecznym w większości obszarów, cień jest preferowany w gorącym klimacie. Gleba powinna być wilgotna, bogata i dobrze osuszona. Dodaj dużo kompostu do gleby przed sadzeniem.

Propaguj bistort, sadząc nasiona lub cebulki bezpośrednio w ogrodzie po tym, jak minie całe niebezpieczeństwo mrozu późną zimą lub wczesną wiosną. Możesz także rozpocząć nasiona w pomieszczeniu na kilka tygodni przed czasem. Alternatywnie rozmnażaj bistort, dzieląc dojrzałe rośliny wczesną wiosną lub jesienią.

Pielęgnacja roślin Bistort jest prosta, a rośliny wymagają bardzo małej uwagi. Pamiętaj, aby obficie podlewać i nie dopuścić do wyschnięcia gleby. Usuwaj zwiędłe kwiaty regularnie, aby promować kwitnienie przez cały sezon. Wybierz bistort na bukiety tak często, jak chcesz.

Jak korzystać z Bistort

Bistort jest stosowany jako roślina ozdobna, często jako roślina okrywowa w podmokłych obszarach, wzdłuż stawów lub w zacienionych, wilgotnych obszarach. Szczególnie imponuje, gdy sadzi się go masowo.

Rdzenni Amerykanie uprawiali pędy, liście i korzenie bistortu do stosowania jako warzywa, często dodawane do zup i gulaszu lub do mięsa. Po zmieleniu w okład, bistort pozostawia silne krwawienie. Łagodzi również czyraki i inne podrażnienia skóry.

W Europie delikatne liście bistortu są włączane do budyniu tradycyjnie spożywanego na Wielkanoc. Danie nazywane również budyniem marakui lub budyniem ziołowym, często gotuje się z masłem, jajkami, jęczmieniem, owsem lub cebulą.