Co to jest Spirulina Jak zrobić zestaw alg alg Spirulina

Spirulina jest rodzajem alg, co oznacza, że jest kolonią organizmów jednokomórkowych, które wytwarzają żywność poprzez fotosyntezę. Glony nie są dokładnie roślinami, ale istnieje wiele podobieństw. Podobnie jak nasze bardziej znane zielone warzywa, spirulina jest bogata w składniki odżywcze. W rzeczywistości może to być jedna z najbardziej pożywnych wszystkich zielonych potraw.

Niektóre z korzyści spiruliny, które możesz uzyskać dzięki suplementacji diety w tę zieloną potęgę, to:

Kompletne białko ze źródła innego niż zwierzęce. Tylko jedna łyżka proszku spiruliny ma cztery gramy białka.

Zdrowe tłuszcze, takie jak tłuszcze wielonienasycone i kwas gamma-linolowy.

Witaminy A, C, D i E, a także żelazo, potas, magnez, selen i inne minerały.

Witamina B12, która jest bardzo trudna do uzyskania dla wegan przez rośliny.

Przeciwutleniacze.

Jak uprawiać Spirulinę

Możesz wyhodować tę superżywność za pomocą zestawu alg spirulina, ale możesz również stworzyć własną konfigurację. Będziesz potrzebował czegoś do wyhodowania, np. Akwarium, woda (najlepiej chlorowana), kultura starterowa dla spiruliny oraz kilka małych narzędzi do mieszania i zbierania glonów w czasie żniw.

Ustaw zbiornik przy słonecznym oknie lub pod lampkami. Podobnie jak prawdziwe rośliny, glony potrzebują światła do wzrostu. Następnie przygotuj wodę lub pożywkę, aby miała pH około 8 lub 8,5. Niedrogi papier lakmusowy to łatwy sposób na przetestowanie wody, dzięki czemu można ją zakwasić za pomocą octu i bardziej alkalicznie za pomocą sody oczyszczonej.

Gdy woda będzie gotowa, zamieszaj kulturę początkową spiruliny. Możesz znaleźć to online, ale jeśli znasz kogoś, kto uprawia własną spirulinę, weź niewielką ilość na początek. Utrzymuj wodę w temperaturze od 55 do 100 stopni Fahrenheita (od 13 do 37 stopni Celsjusza). W razie potrzeby dodaj wodę, aby utrzymać ją na tym samym poziomie.

Najbezpieczniejszym sposobem na zebranie spiruliny do jedzenia jest odczekanie, aż pH wody osiągnie 10. Inne rodzaje glonów nie mogą rosnąć w tak alkalicznym środowisku. Aby zebrać, użyj cienkiej siatki, aby zebrać glony. Opłucz i wyciśnij nadmiar wody, a będzie gotowy do spożycia.

Kiedy zbierasz spirulinę, bierzesz składniki odżywcze z wody, dlatego ważne jest, aby za każdym razem dodawać dodatkową mieszankę składników odżywczych. Możesz to kupić online od dostawcy spiruliny.