Uprawa roślin okopowych Informacje o roślinach okopowych

Rosnąca w ogrodzie roślina korzeniowa, znana również jako Hoja Santa, liść święty lub meksykańska papryka pieprzowa, zapewnia aromat piwa korzennego oraz duże, puszyste liście, w które można zawijać żywność i nadać im nutkę smaku piwa korzeniowego. Zimozielony krzew lub małe drzewo w strefach 10 i 11 USDA, rośliny okopowe są wieloletnimi roślinami zielnymi w strefach 8 i 9 USDA.

Kwiaty rośliny piwa korzeniowego nie są efektowne, a czasem nawet nie zauważalne. Rośliny z korzenia piwa są przede wszystkim stosowane jako składniki kulinarne lub w niektórych obszarach lecznicze.

Jak używana jest roślina do produkcji korzenia piwa?

Pochodząca z Meksyku roślina ta ma różnorodne zastosowania. Liście rośliny korzenia piwa są gotowane na parze i wykorzystywane jako okłady w wielu rodzimych potrawach. Liście można również posiekać do gotowania lub sałatek.

Informacje o roślinach piwa korzeniowego mówią, że są one również stosowane w medycynie jako pomoc w trawieniu i uspokojeniu kolkowatych dzieci. Liście są nasączone alkoholem i stosowane na piersiach kobiet w celu zwiększenia produkcji mleka. Inne informacje mówią, że jest stosowany w zapaleniu oskrzeli i astmie.

Jednak w Stanach Zjednoczonych FDA zakazała komercyjnego stosowania jako aromatu piwa korzennego w latach 60. XX wieku, ponieważ zawiera on safrol naftowy, który jest znany jako rakotwórczy dla zwierząt.

Mając to na uwadze, możesz wyhodować go dla zapachu w ogrodzie, a nie do użytku kulinarnego. Niektóre źródła uważają to za toksyczne; inne informacje nie zgadzają się.

Opieka nad roślinami piwa korzeniowego jest prosta, gdy roślina jest uprawiana w ciepłym miejscu. Sadzimy go w pełnym słońcu, aby od czasu do czasu rozjaśniać, karmić i podlewać.

Opiekę nad roślinami piwa korzeniowego można zaniedbać bez utraty rośliny, ale najbardziej atrakcyjne liście wynikają z odpowiedniej pielęgnacji. Roślina nie przetrwa w niskich temperaturach.

Teraz, gdy poznałeś rośliny korzenia piwa, zwane także meksykańskim pieprzem, możesz je uprawiać w pachnącym ogrodzie, aby uzyskać wspaniały zapach.