Główna » Jadalne Ogrody » Zbiór roślin rumianku, kiedy zbierać kwiaty rumianku

    Zbiór roślin rumianku, kiedy zbierać kwiaty rumianku

    Rumianek jest krewnym stokrotki i członkiem rodziny Asteraceae; wystarczy spojrzeć na wesołe małe żółte i białe kwiaty, aby zobaczyć podobieństwo. Istnieją dwa podstawowe rodzaje rumianku: rumianek rzymski i niemiecki.

    Rumianek rzymski to nisko rosnąca bylina, która toleruje ruch pieszy. Niemiecki rumianek rośnie nieco wyżej niż rzymski, a kwiaty są nieco mniejsze. Jest uważany za dziką odmianę rumianku i samosiewną roślinę jednoroczną. Oba rodzaje rumianku można stosować w ten sam korzystny sposób, tylko ich nawyki wzrostu są różne.

    Kiedy więc zbierasz rumianek? Podczas gdy większość innych ziół zbiera się na łodygi, liście, a nawet korzenie, podczas zbierania rumianku chodzi o kwiaty. W rzeczywistości najlepiej zbierać, gdy kwiaty są w pełni otwarte, zanim płatki zaczną opadać do tyłu.

    Zbierz plony w suchy dzień, rano tuż po wyschnięciu rosy, gdy olejki eteryczne rośliny osiągną szczyt.

    Jak zbierać rumianek

    Zbieranie rumianku to łatwe i relaksujące przedsięwzięcie. Delikatnie ściśnij łodygę rośliny tuż poniżej główki kwiatu. Następnie umieść palec wskazujący i środkowy palec pod główką kwiatu, między główką kwiatu a innymi uszczypniętymi palcami, i oderwij główkę kwiatu.

    Usuń wszystkie kwitnące główki kwiatów i zostaw wszystkie, które dopiero zaczynają kwitnąć.

    Połóż kwiaty w jednej warstwie na ręcznikach papierowych lub tkaninie serowej i pozostaw do wyschnięcia na 1-2 tygodnie w ciemnym, ciepłym i suchym miejscu. Można je również suszyć w odwadniaczu przy najniższym możliwym ustawieniu.

    Gdy kwiaty są suche i chłodne, przechowuj je w zamkniętym szklanym słoju przez okres do 6 miesięcy. Nadal można ich używać po 6 miesiącach, ale smak jest mniej intensywny.