Główna » Jadalne Ogrody » Zbieranie kasztanów, kiedy i jak zbierać kasztany

    Zbieranie kasztanów, kiedy i jak zbierać kasztany

    Kiedy zbierać kasztany? Kasztany nie dojrzewają w tym samym czasie, a czas zbiorów kasztanów może wynosić nawet pięć tygodni, chociaż orzechy zazwyczaj dojrzewają w okresie od 10 do 30 dni na przełomie sierpnia i września.

    Pozwól, aby orzechy spadły naturalnie z drzewa. Nie zbieraj orzechów, które mogą uszkodzić gałęzie; i nie potrząsaj drzewem, ponieważ może to spowodować upuszczenie niedojrzałych orzechów. Najlepszym sposobem na zbieranie kasztanów jest zebranie orzechów po upadku z drzewa.

    Zbieranie kasztanów

    Po tym, jak kasztany spadną z drzewa, uważaj, aby kolce wiertnicze się rozdzieliły. Nie zbieraj kasztanów, jeśli wiertła są nadal zielone i zamknięte, ponieważ orzechy w środku będą niedojrzałe. Zbieraj orzechy co kilka dni. Nie czekaj zbyt długo, ponieważ orzechy dojrzeją i szybko stracą jakość i smak. Ponadto, jeśli orzechy leżą na ziemi dłużej niż dwa dni, wielu może uciec wiewiórkom lub innym głodnym zwierzętom.

    Gdy wiertła się rozdzielą, delikatnie, ale mocno wrzuć orzechy pod buty, naciskając tylko tyle, aby uwolnić kasztany. Unikaj skoków lub tupania, które zmiażdżą orzechy.

    Wskazówki dotyczące zbierania kasztanów

    Kiedy kasztany zaczną dojrzewać, rozłóż plandekę lub stary koc pod drzewem, aby ułatwić zbieranie kasztanów (i sprzątanie). Jeśli to możliwe, przykryj ziemię na dużym obszarze, sięgającym zewnętrznych końców gałęzi.

    Noś ciężkie rękawiczki, ponieważ wiertła są wystarczająco ostre, aby przebić nawet najtwardsze rękawice. Wiele osób nosi dwie pary rękawiczek - jedną skórzaną i jedną gumową.