Medicinal Wintercress wykorzystuje informacje na temat stosowania Herbal Wintercress

Wintercress to wieloletnie zioło pochodzące z Ameryki Północnej. Był szeroko stosowany przez rdzenne grupy, zarówno jako pokarm, jak i lek. Jest to nisko rosnąca roślina o wysokości od 1 do 2 cali (2,5-5 cm), którą można znaleźć na łąkach i poboczach dróg, szczególnie tam, gdzie gleba jest wilgotna.

Liście są podzielone owalnymi, większymi górnymi liśćmi flankowanymi przez mniejsze, przypominające przylistki ulotki w kolorze zielonym lub brązowym, w zależności od pory roku. Grono małych, złotych kwiatów pojawia się wiosną do lata.

Roślina ta jest również nazywana rośliną Świętej Barbary, ponieważ nasiona zostały wysiane w dniu jej święta, a istniejące rośliny mają jadalne liście w tym czasie w zimie.

Wintercress Zastosowania lecznicze

Lecznicza rukiew ma wiele zastosowań jako lekarstwo i jako środek zapobiegawczy. Rodzime populacje używały rośliny do oczyszczania krwi i pomocy w kaszlu. Liście były również stosowane w leczeniu ran oraz jako środek zapobiegawczy trawienny, moczopędny i szkorbutowy. Grecy i Rzymianie używali nawet rzeżuchy jako afrodyzjaku.

W zachodniej medycynie roślina może być stosowana w celu zwiększenia apetytu, leczenia reumatyzmu, jako środka ściągającego i w leczeniu przewlekłej biegunki. Nadmierne stosowanie może powodować problemy z nerkami, dlatego najlepiej współpracować z lekarzem lub naturopatą w celu ustalenia prawidłowych dawek i czasu stosowania.

Jak korzystać z Wintercress

Suszone liście i kwiaty są powszechnymi formami dostępnych obecnie środków na rzeżuchę. Można je stosować w postaci tabletek lub herbaty, ale niektóre tradycyjne preparaty zalecają stosowanie nasion, zmiażdżonych lub jako napar. Starsze liście mogą być gorzkie, dlatego najlepiej zbierać młode liście.

Pąki można gotować na parze lub podsmażać i mają smak podobny do brokułów. Młode kwitnące łodygi są również dobrze lekko ugotowane. Młode liście pokrojone w surową sałatkę dodają pikantnego, lekko pikantnego smaku. Nawet porośnięte nasiona są przydatne w sałatkach i innych przepisach.

Przed użyciem zioła jako leku skonsultuj się z lekarzem i używaj liści i pąków z umiarem, aby zapobiec możliwym problemom z nerkami. Takie problemy są rzadkie, ale najlepiej nie ryzykować.

Zrzeczenie się: Treść tego artykułu służy wyłącznie do celów edukacyjnych i ogrodniczych. Przed użyciem lub spożyciem JAKICHKOLWIEK ziół lub roślin do celów leczniczych lub w inny sposób należy skonsultować się z lekarzem, zielarzem medycznym lub innym odpowiednim specjalistą w celu uzyskania porady.