Kwiaty z letniego squasha, cukinii i dyni na koniec sezonu oraz zimowego squasha tworzą smaczne ozdoby, a nawet przystawki. Rośliny wytwarzają kwiaty męskie i żeńskie, przy czym większa ich populacja...
Jadalne Ogrody - Strona 178
Kiedy zbierać szpinak, ważne jest, aby uzyskać najlepiej smakujące liście i zapobiec pośpiechowi. Szpinak to chłodna pora roku, która rozkwita lub pędzi, gdy słońce jest wysokie i temperatury są ciepłe....
Starożytne zapiski z Babilonu i Asyrii potwierdzają, że sezam, znany również jako benne, jest uprawiany od ponad 4000 lat! Obecnie sezam jest nadal bardzo cenioną rośliną uprawną, uprawianą zarówno dla...
Z pieprznym smakiem i pikantnym aromatem nic dziwnego, że pikantne produkty trafiły do wielu potraw. Potrawy z fasoli często kojarzą się z pikantnymi i często łączone są z innymi ziołami,...
Szałwia to drzewne wieloletnie zioło, które należy do tej samej rodziny co mięta. Od wieków to pachnące, smaczne zioło było używane zarówno w kuchni, jak i apteczce. Liście szałwii są...
Granaty, pochodzące z Iranu i Himalajów w północnych Indiach, uprawiane są od wieków ze względu na ich soczyste arile. Są uprawiane w klimacie umiarkowanym do subtropikalnego w regionach o chłodnych...
Śliwy to płodny owoc, który może produkować od dwóch do trzech buszli rocznie, dlatego ważne jest, aby wiedzieć, kiedy zbierać śliwki. Bez wątpienia najpewniejszym sposobem na zebranie śliwki jest jej...
Posągi i okazałe drzewa orzechowe zaczynają zrzucać orzechy jesienią, przed opadnięciem liści. W zależności od odmiany i klimatu zbiór drzew orzechowych odbywa się od końca września do listopada. Zanim orzechy...
