Kiedy dojrzewają orzechy kokosowe, dojrzewają po zerwaniu
Kokos jest najważniejszym ekonomicznie z rodziny palm i jest uprawiany zarówno jako roślina spożywcza, jak i ozdobna.
- Orzechy kokosowe są uprawiane ze względu na mięso lub koprę, która jest tłoczona w celu uwolnienia oleju. Pozostały placek jest następnie wykorzystywany do karmienia zwierząt.
- Olej kokosowy był wiodącym olejem roślinnym stosowanym do 1962 r., Kiedy to popularność omijał olej sojowy.
- Włókno kokosowe, włókno z łuski, będzie znane ogrodnikom i jest stosowane w mieszance doniczkowej, do wyłożenia roślin i jako materiał do pakowania, ściółka, lina, paliwo i mata.
- Orzech dostarcza również wodę kokosową, z której wiele zostało zrobionych późno.
Większość komercyjnych kokosów jest uprawiana przez małych właścicieli ziemskich, w przeciwieństwie do innych owoców tropikalnych, które są uprawiane na plantacjach. Zbiór orzechów kokosowych odbywa się w tych gospodarstwach komercyjnych poprzez wspinanie się na drzewo za pomocą liny lub za pomocą drabiny napędzanej mechanicznie. Owoce są następnie stukane nożem w celu sprawdzenia dojrzałości. Jeśli kokosy wydają się gotowe do zbioru, łodyga jest ścięta i zrzucana na ziemię lub opuszczana za pomocą liny.
A co ze zbiorem drzew kokosowych dla hodowcy domowego? Przyniesienie zbieracza wiśni byłoby niepraktyczne, a wielu z nas nie ma odwagi, by przesuwać się po drzewie tylko liną. Na szczęście istnieją karłowate odmiany kokosów, które rosną do mniej zawrotnych wysokości. Skąd więc wiesz, kiedy kokosy są dojrzałe? I czy orzechy kokosowe dojrzewają po zerwaniu?
Jak zbierać orzechy kokosowe z drzew
Trochę o dojrzewaniu owoców jest w porządku, zanim jeszcze porozmawiasz o zbiorze swoich orzechów kokosowych. Pełne dojrzewanie kokosów zajmuje około roku. Kilka kokosów rośnie razem w pęczek i dojrzewają mniej więcej w tym samym czasie. Jeśli chcesz zebrać owoce do wody kokosowej, owoce są gotowe 6-7 miesięcy po wschodzie. Jeśli chcesz poczekać na pyszne mięso, musisz poczekać kolejne 5-6 miesięcy.
Wraz z czasem kolor jest również wskaźnikiem dojrzałości. Dojrzałe orzechy kokosowe są brązowe, a niedojrzałe owoce jasnozielone. W miarę dojrzewania kokosa ilość wody kokosowej jest wymieniana w miarę stwardnienia mięsa. To oczywiście prowadzi nas do pytania, czy orzechy kokosowe dojrzewają po zerwaniu. Nie, ale to niekoniecznie oznacza, że są bezużyteczne. Jeśli owoc jest zielony i dojrzewa przez sześć lub siedem miesięcy, zawsze możesz go otworzyć i wypić pyszne „mleko” kokosowe.
Możesz także uzyskać dostęp do owoców, które spadły na ziemię z powodu dojrzałości, potrząsając nimi. Nie każdy owoc, który spadnie na ziemię, jest całkowicie dojrzały. Ponownie, w pełni dojrzałe owoce są wypełnione mięsem, więc nie powinieneś słyszeć żadnych kropli wody kokosowej, jeśli jest ona całkowicie dojrzała.
Jeśli chcesz jeść mięso kokosowe, gdy jest miękkie i można je jeść łyżką, usłyszysz odgłosy płynu podczas potrząsania orzechami, ale dźwięk zostanie wyciszony, ponieważ utworzyła się warstwa mięsa. Stuknij również na zewnątrz skorupy. Jeśli orzech brzmi pusto, masz dojrzały owoc.
Wróćmy do zbierania kokosa. Jeśli drzewo jest wysokie, pomocne może być sekator. Jeśli nie boisz się wysokości, drabina jest z pewnością sposobem na dostanie się do kokosów. Jeśli drzewo jest małe lub wygięło się pod ciężarem orzechów, możesz być w stanie łatwo do nich dotrzeć i odciąć je od dłoni za pomocą ostrych nożyc do przycinania.
Wreszcie, chociaż wcześniej wspomniano, że wszystkie upadłe orzechy kokosowe nie są dojrzałe, zwykle takie są. Tak rozmnaża się dłoń, upuszczając orzechy, które ostatecznie staną się nowymi drzewami. Zrzucone orzechy są z pewnością najłatwiejszym sposobem na uzyskanie kokosa, ale mogą być również niebezpieczne; drzewo, które upuszcza orzechy, może również rzucić jeden na ciebie.
