Główna » Jadalne Ogrody » Zbieranie nasion anyżu - kiedy i jak zbierać nasiona anyżu

    Zbieranie nasion anyżu - kiedy i jak zbierać nasiona anyżu

    Kwiaty anyżu są białe, delikatne i bardzo podobne do koronek królowej Anny. Wyhodowanie nasion zajmuje im sporo czasu, a do zebrania nasion anyżu potrzeba około 100 dni bez mrozu.

    Późnym latem lub wczesną jesienią powinieneś zauważyć, że kwiaty rozwijają małe zielone nasiona. Niektórzy ogrodnicy nalegają, aby pozostawić rośliny w spokoju, aż nasiona wyschną i przybierają zabłocony brązowy kolor. Inni uważają, że powinieneś je zbierać, gdy są jeszcze zielone, i pozwolić im dojrzewać i wysychać w pomieszczeniu.

    Oba są realne opcje, ale biorąc pod uwagę, jak długo trwa formowanie nasion, większość ogrodników skorzystałaby z umieszczenia ich w pomieszczeniach, gdy są jeszcze zielone, zanim nadejdą jesienne mrozy.

    Metody zbioru nasion anyżu

    Niezależnie od tego, czy zbierasz anyż, gdy jest dojrzały, czy nie, nie ma potrzeby zbierania małych nasion pojedynczo. Zamiast tego przycinaj łodygi poniżej główek kwiatów.

    Jeśli nasiona są nadal zielone, zawiąż kwiaty w wiązkę i zawieś je do góry nogami w chłodnym, przewiewnym miejscu. Umieść pod nimi pojemnik lub szmatkę, aby złapać nasiona, które powinny dojrzewać i wysychać w naturalny sposób.

    Jeśli czekałeś, aż nasiona wyschną, delikatnie potrząśnij kwiatami do góry nogami nad pojemnikiem lub w papierowej torbie. Jeśli są dojrzałe, nasiona powinny od razu spaść.

    Przechowywanie nasion anyżu

    Po zebraniu nasion anyżu ważne jest ich prawidłowe przechowywanie. Upewnij się, że nasiona są całkowicie suche, a następnie umieść je w szczelnym pojemniku lub słoiku. Unikaj dodawania ściereczek lub ręczników papierowych, ponieważ tylko to utrwali wilgoć i doprowadzi do problemów. Przechowuj swój pojemnik w chłodnym, ciemnym miejscu i ciesz się domowymi nasionami anyżu przez cały rok.